Kana täidisega baklažaanid seenekastmes

Täna tõin teile maitsva retsepti, mis teile meeldib, see on maitsev kana täidisega baklažaanid seenekastmes. Neil on väga vähe kaloreid, nii et see muutub väga tervislikuks retseptiks neile, kes soovivad dieeti alustada, sel suvel kõhtu kaotada.

The baklažaanid Soovitav on neid koos nahaga küpsetada ja lisaks sellele ka süüa, kuna see sisaldab palju olulisi toitaineid kaitseb meie keha vähi eest. Baklažaani teine ​​eelis on kõrge kiudainesisaldus, mistõttu on see soovitatav kõhukinnisusega inimestele.

Koostis

et 5 inimesed:

• 5 keskmist või suurt baklažaani.
• 1 terve kanarind.
• 2 purki seeni.
• 2 riba suitsupeekonit.
• 2 keedukreemi tellist (200 ml)
• Pool sibulat.
• Oliiviõli
• Sal.
• Tüümian.
• Jahvatatud must pipar
• Poolküpsenud juustu kiil.

Ettevalmistus

Nende maitsvate baklažaaniretseptide valmistamiseks kana seenekastmes on esimene asi, mida me peame tegema valmistada on baklažaanid. Selleks lõikame need pooleks, nii et seal on kaks võrdset piklikku osa. Nende jaoks teeme baklažaani lihale mõned jaotustükid, et hiljem oleks seda lihtsam eemaldada.

Asetame need küpsetusplaadile, maitsestame ja valame iga baklažaani peale tilguti õli ning paneme ahju 15 minutit temperatuuril 180 ° C. Kui aeg on möödas, tühjendame need ja reserveerime hilisemaks.

Hiljem teeme baklazaani täidis. Selleks asetame kaks panni, ühte asetame pool tükeldatud sibulast koos seentega ja hautame neid ning teises - sibula koos kana, peekoni ja baklažaanide lihaga, mida me olid varem reserveerinud.

Kui näeme, et seened on pehmed ja sibul pošeeritud, siis teeme me peksame kõik hea ja lisame selle teisele pannile, kus kana valmistatakse. Hautage kõike umbes 5 minutit ja lisage koor, lastes sellel umbes 10 minutit küpseda, nii et kreem väheneb.

Lõpuks täidame kõik baklažaanid ja paneme kaks poolkõvenenud juustu õhukesed kiilud peal, et neid hiljem ahjus umbes 10 minutit 180 ºC juures gratinida. Loodan, et teile meeldivad need täidisega baklažaanid, ma armastan neid ja ka mu sõpru.

Rohkem informatsiooni - Baklažaanid kodujuustuga

Lisateave retsepti kohta