Sel nädalavahetusel naudime seda maitsvat tursk küpsetatud kartulitega. See on väga lihtne roog ja samal ajal on see üsna tervislik, kuna kalas on väga vähe kaloreid ja küpsetatud kartul (ka keedetud või mikrolaineahjus) on palju hüpokalorilisem, kui arvatakse.
Kui teile meeldib kala, millele on lisatud kartulit ja sibulat koos peterselli ja pune maitsega, võtke kindlasti selle retseptiga teadmiseks. Sa armastad seda!
Tursk küpsetatud kartulitega
See ahjukartulitega tursk on ideaalne retsept kogu perele, kuna on madala rasvasisalduse tõttu väga tervislik.
Autor: Carmen Guillen
Köök: Hispaania keel
Retsepti tüüp: Kala
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 750 gr. tursk
- 3 keskmist kartulit
- 2 cebollas
- 3 küüslauku
- Petersell
- Pune
- Sool
- Oliiviõli
Ettevalmistus
- Aastal ahjuplaat valame tilga õli ja asetame patatas viilutatud. Nende kohal asetame õhukeselt viilutatud sibul ja lisame uuesti veidi õli.
- Järgmisena lisame tursk, juba puhas ja tükkideks lõigatud. Selle kohal lisame küüslaugu väikesteks tükkideks ja lõpuks lisame sool, petersell ja pune nii tursa kui ka kartuli jaoks.
- Panime 180 minutiks 40 ° C ahju.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 375