Kui mul on tavaline päev olnud ja otsin a lohutav roog, Pöördun sageli riisi poole. Ma ei tea, kas teil on sellistel puhkudel ka mõni lemmikroog ... Rice tunnistab arvukalt kombinatsioone ja maitsva roa loomine on lihtne, alustades sellest, mis meil sahvris käepärast on.
see vürtsikas riis mangoga See sündis niimoodi, improviseeritud. See on lihtne riis, mis on teiste koostisosade hulgas maitsestatud ingveri, tamari, küüslaugu ja pipraga. Iseenesest on see juba maitsev, kuid veelgi enam, kui lisada sel juhul avokaado või mango. Kaks puuvilja, mida ma sinust ei tea, aga ma armastan neid.
- 2 spl riisiäädikat
- 1 nelk hakitud küüslauku
- 1 tl hakitud värsket ingverit
- 1-2 cayenne, purustatud
- ½ tükeldatud punane paprika
- 3 tassi keedetud riisi
- 2 supilusikatäit tamarit
- 1 tass hernest
- 1 mango kuubikuteks
- ⅓ tass röstitud maapähkleid
- 2 murulauku, viilutatud kaunistuseks
- Me panime keskmise tulega ühe mittepulgaga pann grande.
- Lisame riisiäädikat ja hauta küüslauku, ingverit ja cayenne'i mõni sekund.
- Lisame pipra punane ja hauta mõni minut pehmeks. Kui näeme panni väga kuivana, lisame näpuotsaga vett.
- Lisame keedetud riisi, sega ja hauta kuumaks.
- Siis lisame herned, mango ja maapähklid ning küpseta, kuni herned on valmis.
- Pakume riisi kahes kausis ja kaunista murulauguga.