Oleme koostanud palju riisiretsepte ja järgime seda, sest koostisosade kombinatsioone, mida saab selle koostisosaga peategelasena valmistada, on lõputult. Täna panustasime lihtsale alternatiivile, riis seente ja romaneskoga. Retsept, mis on valmistatud ainult taimsetest koostisosadest ja sobib seetõttu vegantoiduks.
Kasutades romaneskooaega, loome kodus väga erinevaid roogasid, mis sisaldavad seda koostisosa. See seente ja romaneskoga riis on üks lihtsamaid ja mitmekülgsemaid, kuna see võimaldab teil mängida erinevate koostisosadega, kohandades seda nii oma sahvrile.
Selle riisi võti on kastmes, kuhu olen lisaks põhikoostisosadele, seentele ja romaneskile lisanud ka sibulat ja pipart. Kui soovite sarnaselt minuga plaati sujuvamaks muuta, peate töötama ainult eelmisel päeval. Ma tegin seda lahkudes keedetud riis ja romanesco. Testige seda!
Retsept
- 1 tass riisi
- 1 romaani
- 2 paprika (roheline ja punane)
- 1 valge sibul
- 16 viilutatud või tükeldatud seent
- 4 kuupäeva
- Sool
- Must pipar
- Kurkum
- Kriips garam masala
- Ekstra neitsioliiviõli
- Me küpsetame riisi rohkes soolases vees, näpuotsatäis musta pipart ja kurkumit. Pärast küpsetamist tühjendame selle ja jahutage külma veejoa all. Broneerisime.
- Samal ajal, teises konteineris, küpsetame romaneskit õisikutes. Ligikaudu neli minutit või kuni see on teie otsitava tekstuuriga. Pärast küpsetamist tühjendage ja reserveerige.
- Suurel pannil kuumutame kolm supilusikatäit oliiviõli ja hauta sibul ja hakitud paprika 10 minutit.
- Maitsesta ja lisa seened. Hauta kogu, kuni seened on värvunud.
- Pärast lisame romaani, riis, hakitud datlid ja näpuotsatäis garam masalat. Keeda veel kolm minutit, aeg-ajalt segades, et kõik kuumaks läheks.
- Pakume riisi seente ja kuuma romaneskoga.