Riis sealihaga kollases

Täna toon teile selle lihtsa riisi retsept sealihaga kollases, alternatiiv traditsioonilisele kanalihale. Sel juhul olen riisi kõrvale pannud sealiha, kuna lastel on seda tüüpi liha söömisel sageli probleeme. Nii maskeeritakse seda ülejäänud koostisosadega ja üldiselt võtavad väiksemad seda suurema naudinguga.

See on väga lihtne retsept, seda on lihtne valmistada ja see aitab teil välja tulla rohkem kui ühest kiirustamisest. Samuti on kõigi sarnaste riisipraadide põhi praktiliselt sama, nii et alati saate seda oma maitse järgi kohandada ja kasutada eelistatavat liha. Isegi ideaalne on kasutada väikesi lihatükke, mida me tavaliselt hoiame ja mida me ei kasuta, kuna neid on vähe. Ilma pikema jututa jõuame kööki!

trükk

Riis sealihaga kollases

Riis sealihaga kollases

Autor: Tony Torres

Köök: hispaania

Retsepti tüüp: Riis

Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg:  15 m

Söögitegemise aeg:  30 m

Aeg kokku:  45 m

Koostis

• 4 ümmargust riisitopsi
• 200 gr seafilee liha
• 2 küüslauguküünt
• 1 küps tomat
• ekstra neitsioliiviõli
• sal
• magus paprika
• pipart
• toiduvärvid

Ettevalmistus

1. Kõigepealt puhastame sealiha väga hästi, eemaldades liigse rasva.
2. Hakkime liha riisiga segamiseks hammustussuuruseks või väiksemateks portsjoniteks.
3. Maitsesta ja varu.
4. Me panime põhjaga pann tulele ja lisame tilguti oliiviõli.
5. Lisa liha ja prae paar minutit.
6. Vahepeal koorime ja hakkime kaks küüslauguküünt väga hästi ja lisame need pannile.
7. Lasime lihal hästi pruunistuda ja lisame magusa paprika.
8. Keeda paprikat paar sekundit ja lisa kohe riivitud tomat.
9. Seejärel lisage riis ja segage mõni sekund hästi.
10. Lisame vett, 2 klaasi iga klaasi riisi kohta ja lisame maitse järgi soola.
11. Lõpuks panime näputäie toiduvärve ja segame viimast korda.
12. Lase riisil küpseda vastavalt tootja juhistele, umbes 18 minutit.
13. Selle aja möödudes katke pann ja laske enne serveerimist mõni minut puhata.

3.5.3226