Koostis:
1 tina sardelli
Riivjuust
300 gr riisi (võib olla täistera)
Petersell
1 liiter köögiviljapuljongit
2 munad
Ettevalmistus:
Küpseta riisi köögiviljapuljongis. Küpseta munad ja haki need väikesteks tükkideks. Lõika sardell väikesteks tükkideks. Sega omavahel riis, sardell ja munad.
Pange need kaussi ja piserdage peterselliga.