Kuuba stiilis riis

Maitsvaid roogasid on vähe kui hea Kuuba riis!

Täielik (ja odav !, mida hinnatakse iga päev rohkem) seal, kus nad olemas on.

Seekord olen seda teinud juustuvorstidega, kuigi mulle meeldib see ka lihavorstidega väga. Saame seda lisada praetud jahubanaaniga, mis annab sellele rohkem "Kuuba" maitse (tegelikult on see algne retsept).

Koostis (kahele):

• Klaas riisi
• 1 2/3 klaasi vett
• avecrem
• õli
• munad
• vorstid
• peekon

       Tomatikastme jaoks:

• Purustatud tomat
• oregano
• pipart
• basiilik

Panime pannile kuumutama õlilusikatäis õli, kui see on kuum, lisame purustatud tomati ja vürtsid. Me küpsetame umbes 20 minutit. On oluline, et tuli ei oleks liiga tugev, kuna kõik tuleb välja, peate laskma sellel pidevalt segades keskmisel kuumusel küpseda. Broneerisime.

Riisi jaoks panime potti tilguti õli ja pooleks lõigatud küüslaugu. Pruunista küüslauk ja lisa riis. Hautage veidi keetmata riisi ja lisage vesi (umbes iga kahe riisimõõdu kohta, kolm vett) .Keetke umbes 15 minutit pott kaetud (jättes väikese augu katmata) ja pärast seda aega lasime riisil veel 10 minutit puhata.

Me praadime vorstid ja peekon.

Me praadime munad.

Pakume kõike ... ja naudime oma gastronoomia üht parimat retsepti.

Hea isu.