Oranž tagurpidi kook

Oranž tagurpidi kook

Kodus pole nädalavahetusel kunagi käsnkooki kadunud. Hommikusöök ja pärastlõunane tee on tavaliselt valitud aeg, et proovida uusi kombinatsioone või korrata mõnda meie lemmikut. See nädalavahetus oli see apelsini tagurpidi kook see, kes hõivas meie laua.

Kõigile, kellele meeldivad tsitrusviljadega magustoidud, meeldib see kook. See on ka parim aeg seda teha, kasutades seega ära a hooaja vili nagu oranž. Selle tekstuuri rikastamiseks võite sellele lisada lisaks apelsinile ka pähkleid. Otsustasin sarapuupähklid, kuid võite kasutada ka mandleid. Kas sa tõestad seda?

Oranž tagurpidi kook
See oranž kook on suurepärane hooajaline ettepanek. Ideaalne serveerimiseks hommikueine või magustoit koos vanillikreemi või jäätisega.

Autor:
Köök: Traditsiooniline
Retsepti tüüp: Magustoit,
Portsjonid: 8-12

Ettevalmistamise aeg: 
Söögitegemise aeg: 
Aeg kokku: 

Koostis
  • 4 munad
  • 220 g. suhkrut
  • 150 g. Jahust
  • 1 tl küpsetuspulbrit (Royal)
  • 150 g. sulatatud või
  • 120 g. purustatud sarapuupähklid
  • 1 tl apelsinikoort
Oranž kate
  • 125 ml vett
  • 225 g. suhkrut
  • 2 apelsini lõigatakse väga õhukesteks viiludeks

Ettevalmistus
  1. Kuumutame vett suhkruga ja küpseta, kuni see lahustub. Lisage apelsinid ja keetke 10-15 minutit, kuni puuviljad on pehme ja siirupine kuid hoia kuju. Puuviljad ja siirup reserveerime eraldi.
  2. Peksime mune suhkruga valgeks.
  3. Lisame selle sulatatud või, sarapuupähklid ja sidrunikoor ning sega.
  4. Sõelume jahu ja pärm ning lisage spaatliga eelmisele segule ümbritsevaid liigutusi tehes.
  5. Vooderdame vormi põhja küpsetuspaber ja me soojendame ahju temperatuurini 190ºC.
  6. Asetame apelsinid taustal, uudishimulikul viisil - selle ümberpööramine on see, mida näete.
  7. Ülal me valame taina koogist ja silu pind.
  8. Me küpsetame 40-50 minutit.
  9. Pärast küpsetamist lasime koogil restil jahtuda, kuid endiselt vormis ja kui see on täiesti külm, valasime lahti ja värvime siirupiga reserveeritud.

Toitumisalane teave portsjoni kohta
Portsjon: 365

 


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

4 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   DOLORES ALBA ORILLAN DIJO

    VIIS, MIDA PEAB OLEMA «» CHACHI PIRULI «»

  2.   DOLORES ALBA ORILLAN DIJO

    ARVAN, et KÕIK ON JUBA ÖELDUD ... SPEKTLIK.
    Ja mida ma ei ole seda veel teinud. AITÄH ... AITÄH ... JA AITÄH, SÕBER.

    1.    Grace DIJO

      Ma proovisin seda. See on väga hea !!!

      1.    Maria vazquez DIJO

        Mul on hea meel, et sulle meeldis Graciela!