RAE määratleb lihapalli kui "iga valmistatud palli liha või kala peeneks hakitud ja riivsaiaga, lahtiklopitud munade ja vürtsidega segatud ning hautatud või praetud. " Mul pole väga selge, kas see, mida ma täna välja pakun, on lihapallid, tean, et tasub neid proovida.
Need Kana lihapallid neid on väga lihtne valmistada. Need vajavad vähe koostisosi, neid kõiki on lihtne leida. Koostisosade segamine ja pallide tainaga loomine on kõik, mida peame tegema. Ahi vastutab nende küpsetamise eest ja jätab need väga krõbedaks. Kui need on tehtud, võime neid pakkuda eelroana või pearoogana koos kastmega.
Küpsetatud kana lihapallid krõbedad!
Meie kuumad küpsetatud kana ja juustu lihapallid on väljast krõbedad ja seest pehmed. Proovige neid!
Autor: Maarja
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 2½ tassi hakitud kana
- ½ tassi kuuma kastet
- 1¾ tassi riivjuustu
- ¼ tass murulauk, hakitud
- 1 tass jahu
- 3 pekstud muna
- 2 tassi riivsaia või pankot
- ¼ tass oliiviõli
Ettevalmistus
- Eelsoojendame ahju temperatuuril 230ºC ja vooderdage ahjuplaat alumiiniumfooliumiga, mida määrime kergelt pihusti või puuri ja oliiviõliga.
- Segame kana, juustu, murulauku ja kuuma kastme ning seejärel me moodustame pallid 4cm. läbimõõduga ligikaudu saadud massiga.
- Laseme pallid läbi jahu, muna ja panko järjestikku ja asetame need ahjuplaadile.
- Kui nad kõik on, siis värvime igaühte vähese õliga ja küpseta 6 minutit. Pärast keerame lihapallid ja küpsetame veel 6 minutit kuldpruuniks.
- Pakume värskelt valmistatud tomatikastme või muu kastmega.