Kodused lihapallid

Lihapallid need on tüüpiline maius, kuna seda saab kombineerida paljude kastmete või muude koostisosadega, nagu herned, seepiad jne.

Täna toon teile viisi, kuidas neid põhilisel viisil valmistada, siis saab igaüks nendega liituda sellega, mis neile kõige rohkem meeldib.

Nagu alati, ostame koostisosad ja me ei korralda aega.

Raskusaste: Lihtne
Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Koostis:

• 250g sealiha hakkliha
• 1 muna
• leivapuru
• jahu
• sal
• õli

osa koostisosad on lihtsad ka sinu ettevalmistus. Liha võib olla vasikaliha või isegi kana, mis sobib kõigile.

Alustame hakkliha segamisest vähese soolaga, lisame muna ja segage hästi, nii et kogu liha oleks immutatud.

Mõned inimesed nad panid neile küüslauku, minu puhul eemaldan selle retseptist, sest mulle ei meeldi, et see maitseb nagu see koostisosa. Aga kui soovite seda öelda, Nüüd on aeg, hakitud vähese peterselliga, segage kõik.

Nüüd lisame riivsaia, kuni segu on ühtlaneSeda saab teha ka leivapuruga, kuid leivapuru on minu arvates parem, sest leiba ei raisata.

Kui me saavutame hea tainas, mida saab töödelda, teeme pallid ja laseme need läbi jahu. Loogiliselt on meil praepann juba olemas kuuma õliga, minna neid kõiki panema.

Kullame neid maitse järgi ja panime need imavale paberile nii et nad vabastaksid ekstra õli.

Nagu näete, on valmistamine väga lihtne, nüüd võime neid ka süüa, nagu minu puhul, või saame neid valmistada kastmega, hernestega või mis iganes meile kõige rohkem meeldib. Soovitan neid koos seepia ja hernestega, maitsvad.

Ma võin teile ainult õnne soovida.