Araabia porgandisalat
Kui mõtleme a salat Lechuguitas tuleb alati meelde, kuid meil on tegelikult väga erinevaid valikuid. See, mille ma teile täna toon, on a porgandisalat, väga lihtne valmistada ja veidi erinev sellest, mida me tavaliselt salatites sööme.
Raskusaste: Lihtne
Ettevalmistamise aeg: 10-15 minutos
Koostis 2 inimesele:
- 4 zanahorias (natuke suur)
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 2 hammast see
- 1 tl köömned pulber
- Pool tl pipart
- Petersell
- Sool
Töötamine:
Peske zanahoriasKoorige ja lõigake, nagu soovite, seekord otsustasin lõigata õhukesteks pulkadeks, kuid neid saab ka viilutada või tükeldada. Kui lõikate kõik porgandid, keetke need väheses vees.
Teisalt pange kastrul oliiviõliga, tükeldage küüslauk ja petersell nii väikseks kui võimalik ja kui õli on kuum, lisage need kastrulisse. Laske sellel küpseda väga madalal kuumusel, segades, et see ei põleks.
Kui porgandid on juba pehmed, nõrutage need ja lisage kastrulisse koos pipra, köömne ja soolaga. Sega kõik korralikult läbi ja jäta veel minutiks tulele, et porgand saaks maitse.
Pärast seda aega on teil juba oma araabia porgandisalat nimekirja.
Serveerimise ajal ...
Sõltuvalt aastaajast serveeritakse seda salatit soojalt või külmalt.
Retsepti soovitused:
- Tavaliselt kannab see ka poole sidruni mahl, aga mul polnud seda ja sellepärast ma seda ei pannudki.
- See kipub mõnele kõrvale või garneeringuna väga populaarne olema liha o kala, eriti hästi ühendub vasikaliha.
Parim…
Väheste koostisosadega saate a salat üsna uudishimulik, teistsugune ja väga rikas, et praegune kriis on meile kasulik.
Head isu ja head pühapäeva!
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 140
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.
Tere Susan
Jah, saate neid küpsetada aurulaevas :)
seoses
Lihtne, toitev ja maitsev
Tere Penelope!
Suur aitäh kommentaari eest, oleme väga õnnelikud, et see teile meeldib :)
seoses
Ma teen seda, kuigi mulle ei meeldi porgandid väga nende maitseainetega, see peab olema rikkalik. Minu jaoks on see eine. Minu dieedi jaoks see töötab. Püüan mitte süüa palju liha.
Tere, Ana,
Mulle ei meeldi ka porgand väga, aga nagu sa ütled, maitseainetega on see maitsev. Ikka võtan seda kõrvale või midagi sellist, ma ei saaks seda tervet porganditaldrikut ise ära süüa hahaha. Mul on hea meel, et see sobib teie dieedi jaoks ^ _ ^
Tervitused ja suured tänud meile lugemise eest!
Lõpuks tegin selle salati ja see oli maitsev. Kuid mida ma ei saa, on tajine, tellisin selle isegi pottsepalt ja ta ütleb, et tal pole seda mugav teha. Võib olla Buenos Aireses, kuid Ma ei saa reisida ainult selle pärast. Ka külma kalkunit pole, kas saate selle varrastega kanaga asendada?