Peekoni ja õuna omlett

adressaatortillademanzanaybeicon

Täna kavatsen "muna murda" retseptid õunaga (igav ja vaene, et kasutate neid ainult küpsetamiseks). Kes ei riski, see ei võida (nad ütlevad) ja tõestuseks on see, mille ma teile täna esitan "maksimaalne" de una kulinaarne panus võitja. Pange omaette põnevust retseptiraamat ja lase sellega oma maitsele hea ja kirglik raputada õuna ja peekoni omlett. Jah, see omlett see on väga hea ... aga mis siis, kui ma ütleksin teile, et see retsept on mahlasem, kohevam ja kiirem? Samuti, nagu ütleks mu suur sõber: "kui teil on peekon, on arutelu lõppenud."

Kui plaanisite teha a kodus näksimine või kutsuge mõned sõbrad õhtusöögile, komistasite lihtsalt ideaalse retsepti otsa. Kui olete ema / isa / onu / tädi / nõbu-lahe, ärge kartke, tehke see retsept väikesele, sest see võidab maja väikeste seas. Nüüd jah. Pange oma põll ... ja määrake spotify esitusloend umbes 20 minutiks (sisaldab Mis on Love-Kiesza).

Peekoni ja õuna omlett
Täna panime sellega "munad lauale" maitsev tapa millega vallutate noori ja vanu. See ei õnnestu. Kõigile meeldib see retsept õuna ja peekoni omlett.

Autor:
Köök: Kaasaegne
Retsepti tüüp: tapas
Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg: 
Söögitegemise aeg: 
Aeg kokku: 

Koostis
  • 4 munad
  • 2 kuldset õuna
  • ½ sibul
  • 60gr peekonit (ribade või tacodena)
  • Sool
  • Aceite

Ettevalmistus
Kui olete nii kaugele jõudnud, PALJU ÕNNE, sest naudite tulemust nagu kääbus. #Keepcalm ja pidage meeles, et see on nagu a omlett aga kiiremini.
  1. Koorime õunad, lõigame pooleks ja lõigame nii nagu kartulid (poolkuu).
  2. Koori ja tükelda sibul keskmisteks täringuteks.
  3. Kuumuta pannil rohkelt õli ning lisa õun ja sibul. Confit (prae madalal kuumusel) kogu pannil, maitsesta oma maitse järgi ja prae tasasel tulel 5–8 minutit.
  4. Me eemaldame praadida ja tühjendage see, tühjendage see (kasutame kurnat)
  5. Anname õli konteinerisse (lusikaga, et see ei plahvataks, meile ei meeldi üllatused) ja jätame selle reservi.
  6. Ärge veel panni puhastage! Peekoni hautamiseks kasutage järelejäänud õlitilku eeliseid. Kui olete kuldne, reserveerige see.
  7. Nüüd puhastame panni imava köögipaberiga.
  8. Peksime munad piisavalt suurde kaussi, et prae (õun, peekon ja sibul) lisamisel ei läheks üle. Maitsesta vastavalt maitsele.
  9. Panime panni uuesti tulele, lisame praadimisel tekkiva õli (selle, mille oleme reserveerinud) ja lisame segu.
  10. Segame peenelt puulusikaga ja ootame 15–20 sekundit, kuni see hakkab tahenema.
  11. Eraldame servad, kaetakse pann suurema läbimõõduga plaadiga kui pann ja pööratakse ümber. Lisame selle uuesti, nii et see asetub teisele poole. JA VALMIS!
See retsept lahendab nii väga toreda eelroa kui ka väikese korki. Kui soovite seda kasutada pearoogana ja nautida seda palju, saatke omlett a-ga basiilikusalat, toorjuust ja kirsstomatid. MAITSEV

Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 400

 


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.