Tinuso plenigitaj fungoj

Tinuso plenigitaj fungoj, ideala aperitivo aŭ komencaĵo por ĉi tiuj ferioj. La freŝaj fungoj Ili estas tre bonaj, ni povas prepari ilin tre diversaj, multaj ingrediencoj iras tre bone. Ĉi-foje mi plenigis ilin per tinuso kaj fromaĝo, ili estas bongustaj, ili estas simplaj kaj estas bongusta mordo por prezenti sur la tablo.

Fungoj provizas al ni multajn ecojn, vitaminojn kaj mineralojn. Krom fari ilin plenigitaj, ni povas prepari ilin por akompani viandojn en saŭco, fiŝoj, ili povas esti kraditaj, ili estas satigaj kaj tre bonaj.

Jen mi lasas al vi ĉi tiun simplan kaj rapidan recepton por fari, por ke vi povu prepari aperitivon aŭ manĝeton por ĉi tiuj ferioj.
Por ĉi tiu recepto vi devas uzi fungojn kiuj estis grandaj, por povi plenigi ilin, ĉar kiam ili estas kuiritaj ili restas pli malgrandaj. Vi povas plenigi ilin per tio, kion vi plej ŝatas.

Aŭtoro:
Recepta tipo: Apetitigaĵoj
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • Fungoj 12-15 ekzempleroj
  • 1-onion
  • 2 malgrandaj tinusoj
  • 100 gr. raspita fromaĝo
  • Oleo
Preparado
  1. Por prepari la tinusajn plenigitajn fungojn, ni unue komencos purigante la fungojn.
  2. Ni purigas la fungojn per malseka tuko aŭ broso por forigi la malpuraĵon, forigi la trunkojn, purigi ilin kaj rezervi ilin.
  3. Ni metas kradon aŭ paton kaj brunigas la fungojn.
  4. Haki la cepon kaj la fungotrunkojn. En pato ni metas jeton da oleo kaj brunu ĉion kune.
  5. Kiam ĝi estas bone poĉita aldonu la tinuso. Ni miksas kaj miksas ĉion. Ni malŝaltas.
  6. Ni prenas la fungojn unufoje salteitajn kaj metas ilin sur pleton taŭgan por la forno. Helpe de kulero ni aldonas plenigaĵon al ĉiuj fungoj.
  7. Supre de ĉiu fungo ni metas iom da kradrita fromaĝo. Kuiri dum 5 minutoj en la forno.
  8. Kaj preta por manĝi. Ili estas bongustaj!!!

 

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.