Supo de kremo de kukurbo

Ingrediencoj
½ kilogramo da kukurbo
1 vegetala buljona kubo
1 Celery Twig
1-onion
½ litro da lakto
Petroselo salo kaj pipro laŭ via plaĉo

Preparado

Tranĉu la kukurbon en kubojn kaj kuiru ĝin en 3 glasoj da akvo kun la diserigita kuba legomo, tiam haku kaj aldonu la cepon kaj celerion.

Kiam la karotoj fariĝos molaj, lasu ilin malvarmiĝi kaj pasu ĉion tra la likvigilo, ĝis akiri fajnan pureon, aldonu la varman lakton kaj spicu per salo kaj pipro. Servu en tureen aspergita per hakita petroselo.


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.