Quiche de spinaco, fungo kaj ŝinko

Quiche de spinaco, fungo kaj ŝinko

este kvizo aŭ bongusta kruĉo Estas mirinda recepto enkonduki spinacon al tiuj plej malvolontaj provi ilin. Iuj fungoj kaj iuj ŝinkaj kuboj estas la perfekta komplemento por aldoni guston; sed bonvolu ludi kun la ingrediencoj.

Ĉi tiu aparta keĉo povas esti manĝita varma aŭ varma, la plej bona eblo nun kiam la varmego premas. Vi povas kompletigi vian menuon per flano de densigita lakto, rizkaĉo aŭ tre freŝa fragmousse.

Ingrediencoj

Por la meso

  • 350 g. De faruno
  • 130 g. malvarma butero en pecoj
  • 70 ml. de akvo
  • pinĉeto da salo
  • 1 kulereto da sukero
  • 1 cucharadita feĉo

Por la plenigo

  • 50 g. de butero
  • 100 g. de cepo
  • 200 g. frosta spinaco
  • 1/2 dekduo da fungoj
  • Kelkaj kuboj da ŝinko
  • 200 g. kremo
  • 4-ovoj
  • 70 g. raspita fromaĝo
  • Pipro
  • sal

Quiche de spinaco, fungo kaj ŝinko

Elaborado

En bovlo ni ordigas ĉiujn ingrediencojn de la pasto kaj pastas per farunitaj manoj. Post kelkaj minutoj ni atingos homogena maso. Ni faras pilkon kaj envolvas ĝin en plastan paperon antaŭ ol meti ĝin en la fridujon dum 15 minutoj.

Ni antaŭvarmigas la forno je 190ºC.

Ni poĉas en pato cepo kaj fungoj. Kiam ili estas molaj, aldonu la bone drenitajn spinacojn kaj la ŝinkajn kubetojn, por gustumi.

Lo ni forigas de la fajro kaj aldonu la kremon, batitajn ovojn kaj raspitan fromaĝon al la miksaĵo. Sezono kaj rezervo.

Ni etendas la paston per rulilo kaj kovru la muldilon de nia 25 cm-diametra kvizo. Ni verŝas la plenigaĵon kaj prenas ĝin al la forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj.

Ni servas varmajn aŭ varmajn.

Notoj

Vi povas uzi aĉetitan rompitan paston por fari ĉi tiun recepton, pli malbone mi certigas al vi, ke ne bezonos vin pli ol 15 minutoj por fari ĝin hejme.

Pliaj informoj - Flani kun lakto condensada en la forno, Fragokremo por utiligi la ceterajn ingrediencojn

Pliaj informoj pri la recepto

Quiche de spinaco, fungo kaj ŝinko

Prepara tempo

Kuira tempo

Totala tempo

Kilokalorioj po porcio 580

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.