Bakitaj salmoj kun legomoj

Hodiaŭ mi proponas salmo kun bakitaj legomoj, bongusta recepto por salmoj preparitaj en la forno, tre simpla kaj sana. Post mallonga tempo ni havas bongustan pladon !!!
Ĉi tio recepto baziĝas sur diversaj legomoj, Mi metis ilin frostigitaj, sed kun la legomoj tiel freŝaj, ke nun vi povas prepari bonegan pladon, malpezan kaj kompletan.
Salmo estas fiŝo kun alta enhavo de omega 3, Ĝi donas al ni proteinojn kaj bonajn nutraĵojn, akompanate de legomoj ni havas tre kompletan pladon.
Mi uzis  diversaj legomoj por akompani la fiŝon, sed ĝi povas esti akompanata aŭ kiel garnaĵo terpomoj, kukurboj, tomatoj ... Preparita en la forno ĝi kuiras rapide, ĝi estas tre sana kaj ni ne makulas multe per ĉi tiu recepto. Ĝi ankaŭ povas esti farita kun aliaj fiŝoj.

Bakitaj salmoj kun legomoj
Aŭtoro:
Recepta tipo: plato
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 peco da salmo por 4 pers.
  • 1 sako da frostaj miksitaj legomoj
  • 1 citrono
  • Oleo, salo kaj pipro
Preparado
  1. Por prepari ĉi tiun pladon da salmo kun legomoj en la forno, unue ni ekbruligos la fornon je 180ºC varmego supren kaj malsupren. Ni prenas pleton taŭgan por la forno. Ni metas la legomojn, ni metos ilin en la fornon por 10-15 minutoj kun ŝpruceto de oleo.
  2. Post ĉi tiu tempo la legomoj estos, se ni vidas, ke daŭras iom pli da tempo, ni remetas ilin en la fornon, forigas la pleton kaj metas la salmon sur ilin.
  3. Spici la salmon per oleo, salo kaj pipro. Ni tranĉas la citronon, aspergas iomete super la salmon kaj metas iom da tranĉaĵoj supre.
  4. Ni metos ĝin en la centron de la forno, ni lasos ĝin kuiri ĉirkaŭ 10 minutojn kaj ni vidos ĉu la salmo estas tie. Se ni volas ĝin pli, ni lasos ĝin iom pli longe.
  5. Kiam ĝi estas, ni elprenas ĝin.
  6. Kaj preta por manĝi !!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.