Batita Orelo de Porko

En multaj lokoj de kaj la nordo kaj la sudo, hejm-kuiritaj manĝoj estas faritaj kiel ekzemple stufaĵo aŭ kulerpladoj al kiuj ingrediencoj estas aldonitaj de partoj de la porko kiel ekzemple la vosto aŭ la orelo, partoj kiuj poste se postlasite povas esti recikligitaj preparante novajn telerojn.

finita recepto de panumita porka orelo
Nia preparo por hodiaŭ estas do panigita porkorelo, do ni aĉetos tion, kio necesas por ĝia preparado kaj ni organizas nin ĝustatempe por komenci per la recepto.

Grado de Malfacileco: Facila
Prepara tempo: 10-minutoj

Ingrediencoj:

  • porkorelo
  • paneroj
  • ovo
  • oleo
  • sal

ingrediencoj por la recepto
Nun, ke ni havas la ĝustaj ingrediencoj por ĝia preparado, ni komencas la procezon.

Unua ni tranĉos la orelon de la porko en striojn, kiuj antaŭe estos boligitaj, lasante ĝin flanken sur telero.

tranĉita orelo
Aliflanke ni enmetos granda pato da oleo por hejti ĝin, dum la orelpecoj ni trairas batita ovo kaj paneroj.

batita orelo
Kiam ni eniros oleon tre varma kaj vi povas aldoni la batitajn pecojn de orelo, Atentu ne bruligi vin mem, ĉar ĝi emas salti multe, do kovru ĝin se necese.

Simile, depende de la gusto de ĉiuVi povas lasi ilin bruniĝi pli-malpli, poste forigante ilin al telero kun iom da kuireja papero por sorbi la troan oleon, aldonante iom da salo kiel fina tuŝo.

finita recepto de panumita porka orelo
Ĉi tiu recepto estas certe bona aperitivo se vi akompanas ĝin per iom da kolbaso kaj bona sodo, memoru, ke vi devas fari novigi kaj ĉefe recikli ingrediencojn.

Ni nur povas diri al vi Ĝuu la recepton kaj ĝuu vin.


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.