Ĉorizoj en blanka vino

Ĉorizoj en blanka vino. Hodiaŭ mi alportas simplan kaj bongustan recepton, bonegan brocheton aŭ tapon, ĝi estas klasikaĵo por ĉi tiuj someraj tagoj. povas esti farita per fajna ĉorizo ​​aŭ ĉistorra.

En iu ajn drinkejo ni povas trovi ĉi tiujn tapojn, sed fari ĝin hejme estas nenio kaj ili estas tre bongustaj. Ni nur devas trovi bonan ĉorizon, ĝi povas esti malgrandaj aŭ grandaj kolbasoj kaj tranĉi ilin en pecojn. Restas nur aldoni iom da blanka vino kaj jen. Tre simpla plado, kiu povas esti por manĝeto, aŭ kiel plato.

Broveto de memfarita ĉorizo. Kaj ne maltrafu la panon !!! Ĉi tiun tapon oni ne povas manĝi sen bona peco da pano.

Ĉorizoj en blanka vino
Aŭtoro:
Recepta tipo: Apetitigaĵoj
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • Ĉorizoj aŭ chistorra 300 gr.
  • 1 malgranda glaso da blanka vino 150 ml.
  • 1 laŭra folio
  • 1 streko da olivoleo
Preparado
  1. Por prepari ĉi tiun pladon da ororizoj en blanka vino, unue ni tranĉas la ororizojn en pecojn de mordo, se ili estas grandaj, vi ankaŭ povas uzi istoristorra, kiu estas iom pli fajna kaj estas tre bona por fari la apetitigaĵon.
  2. Ni preparas pato kun tre malmulta oleo, ni metos ĝin al meza fajro. Kiam estas varme ni aldonas la ĉorizajn pecojn, ni lasas ilin kuiri tiel ke ili liberigu iom da oleo kaj tiel ili ne estu tiel grasaj. Poste ni ekbruligas la fajron.
  3. Post kiam ni varmigos, ni nur devas bruni la ĉorizon ĉiuflanke, poste aldonante la laŭran folion kaj la glason da blanka vino. Ni lasas la alkoholon vaporiĝi.
  4. Ni lasas ĝin kuiri kune 5 minutojn per meza fajro, por ke la ĉorizo ​​akceptu la guston de la vino. Kaj preta !!!
  5. Ĝuu ĉi tiujn bongustajn kolbasojn en blanka vino !!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.