Flokon de ĉokolado sen forno

Flokon de ĉokolado sen forno, simpla kaj riĉa deserto precipe por amantoj de ĉokolado, ĝojo. Ĝi estas preparita kun malmultaj ingrediencoj kaj ĝi estas tre bona. La tradicia flanoĜi estas preparita en la forno en bane-maria, ĉi tio estas multe pli simpla. Ĝi ankaŭ povas esti farita sen ovoj kaj preparita kun gelateno, kazeo aŭ kiel ĉi tiu, kiun mi preparis.
La ĉokolada flano estas la ideala deserto por infanojĜi estas krema kaj tre riĉa, vi povas uzi laktan ĉokoladon aŭ nigran ĉokoladon, vi povas meti likvan karamelon, kvankam mi ne aldonis ĝin.

Flokon de ĉokolado sen forno
Aŭtoro:
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: 8
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 litro da lakto
  • 4 ovoflavoj
  • 4 kuleroj de kakaa pulvoro
  • 4 kuleroj da maiza faruno (Maizfaruno)
  • 125 gr. de sukero
Preparado
  1. Por prepari la ĉokoladan flanon sen forno, unue ni metos kaserolon sur la fajron kun ¾ partoj da litro da lakto, aldonos la sukeron. Ni moviĝos, ni havos mezan varmegon. Ni metos la reston de la lakto en bovlon.
  2. Ni apartigas la blankulojn de la ovoflavoj.
  3. Ni metos la ovoflavojn en la bovlon, kie ni havas la lakton, miksu kaj miksu. En la sama bovlo ni aldonos la 4 kulerojn da maiza faruno. Ni movas, ni miksas ĝis ĉio solviĝas.
  4. En la kaserolo, kiun ni havas sur la fajro, ni aldonos la kakaan pulvoron iom post iom, ni movos ĝis ĉio solviĝos.
  5. Fojo solvita la ĉokolado, aldonu la bovlon, kie ni havas la lakton, kun la ovoj kaj la maizfaruno, al la kaserolo.
  6. Ni miksas ĉion ĝis ĝi densiĝas, kiam ĝi estas dika, ni forigas kaj plenigas kelkajn glasojn per la ĉokolada kremo. Ni lasas ilin moderigi kaj meti ilin en la fridujon.
  7. Ni servas !!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Komento, lasu la vian

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   Adriana diris

    Ĉi tio ne vere estas flano, nur ĉokolada baka kremo, riĉa sed ne flano !!