Migdalaj kaj malhelaj ĉokoladaj bombonoj

 

Migdalaj kaj ĉokoladaj bombonoj

Estas simplaj desertoj, kiujn ni povas prepari hejme por doni la finon al niaj tagmanĝoj kaj vespermanĝoj ĉi tiun Kristnaskon. Tiuj ĉi migdalaj kaj malhelaj ĉokoladaj bombonoj ili estas bonega alternativo por ĝi. Kreska ekstere, krema interne... kiu povas rezisti ilin?

Prepari ilin estas tre simplaKvankam se vi faras ilin en grandaj kvantoj, ili distros vin dum iom da tempo. Vi ne bedaŭros, ke vi preparis ilin, kvankam li povus certigi al vi, ke ili daŭros sur la tablo multe malpli ol necesis por vi prepari ilin. Pli ol unu kaj du petos la recepton. Ĉar kiu ne ŝatas kelkajn bombonojn?

Ĉi tiuj ne estas tradiciaj ĉokoladoj. Ili estas preparitaj per pasto, kiu estas inter ĝiaj ĉefaj ingrediencoj Migdala kremo, pura kakao kaj daktiloj. Ĝi estas do relative pli sana recepto ol tradicia. Ĉu vi kuraĝas prepari ĝin? Eble vidi la simplan paŝon post paŝo instigos vin fari tion ĉar la fotoj ne faras al ili justecon.

La recepto

Migdalaj kaj malhelaj ĉokoladaj bombonoj
Ĉi tiuj malhelaj ĉokoladaj migdalaj bombonoj havas kroĉan eksteron kaj kreman internon. Perfekta por fermi ajnan feston.
Aŭtoro:
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: 10
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 200 g de migdala kremo
  • 2 kuleroj de glacia sukero
  • 10 g da malgrasigita pura kakaa pulvoro
  • 7 nutigitaj datoj.
  • 30 g. rostitaj migdaloj
  • 10 aveloj (laŭvola)
  • 100 g da 85% malhela ĉokolado.
  • 1 kulero de oleo
Preparado
  1. Ni metas la daktilojn por trempi en varma akvo dum 30 minutoj.
  2. Tempo pasis ni dispremas en la likvigilo la migdalkremo, la kakao-pulvoro, la sukero kaj ses el la daktiloj ĝis ili formas dikan miksaĵon, kiun ni povas manipuli. Ĉu ĝi ankoraŭ estas tre mola? Aldonu unu plian daton.
  3. Ni prenas malgrandajn partojn de pasto - ĝi estas desegnita por 10 ĉokoladoj kaj ni formas pilkojn enkondukante en ĉiu el ili avelon, se ni volas.
  4. Poste, haki la rostitajn migdalojn tiel ke estas malgrandaj pecoj por kovri la ĉokoladojn en ili.
  5. Fojo farita ni portas la ĉokoladojn al la fridujo tiel ke ili malmoliĝos dum ni preparas la banon.
  6. Por ĉi tio, ni fandas la ĉokoladon kun la oleo en la mikroondoj je intervaloj de 20-30 sekundoj por ke ĝi ne brulu.
  7. Kiam ni havas la fanditan ĉokoladon, ni elprenas la bulojn el la fridujo kaj ni banas ilin en la fandita ĉokolado. Vi povas fari tion metante ilin sur rako super malgranda pleto kaj faligante la ĉokoladon supre.
  8. Ni lasas la troan ĉokoladon dreniĝi kaj poste ni metas ilin sur teleron aŭ pleton kun grasa papero kaj ni veturas al la fridujo dum minimume 15 minutoj.
  9. Nun restas nur ĝui la migdalajn kaj malhelajn ĉokoladajn bombonojn.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.