Memfarita Vanila Kustardo

Memfarita vanila kustardo. La bona afero pri preparado de ili hejme estas, ke ni povas fari ilin laŭplaĉe, se ni ŝatas ilin pli dolĉaj aŭ malpli, ni povas uzi la specon de lakto, kiu plaĉas al ni, aŭ doni al ĝi nian personan tuŝon per metado. odoro de vanilo, citrono aŭ cinamo.

La vero estas, ke indas fari ilin, kiel iu ajn tradicia memfarita deserto, hejme ili tre ĝuos ĝin. Kun malmultaj ingrediencoj ni povas prepari iujn memfarita kustardo bongusta !!!
Se vi ankoraŭ ne faris ilin hejme, mi kuraĝigas vin prepari ilin.
Jen vi havas la paŝon post paŝo kiel fari iujn Simpla kaj tre bona memfarita kustardo.

Memfarita Vanila Kustardo
Aŭtoro:
Recepta tipo: Afiŝoj
Porcioj: 6
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 litro da lakto
  • 5 ovoflavoj
  • 100 gramoj da sukero
  • 40 gramoj da amelo aŭ maizfaruno
  • 1 cinamo-bastono
  • 1 Kulero da vanila ekstrakto
  • Peco de citrona ŝelo
  • Cinamopulvoro
Preparado
  1. Ni metas kaserolon kun la lakto por varmigi per meza fajro, la cinamo-bastono, la vanilo kaj peco de citrona ŝelo. Ni movos ĝin iom post iom, sen ke ĝi bolu. Ĉirkaŭ 5 minutoj.
  2. En bovlo, ni metas la yemas, la sukero kaj la amelo aŭ la maizo. Ni miksas ĝin.
  3. Kiam la kaserolo estas tute plenigita, ni forigos la cinaman bastonon kaj la citronan ŝelon, ni prenos kaserolon de la varma lakto kaj ni verŝos ĝin sur la ovoflavojn, ni movos senhalte.
  4. Sen levi la varmegon de la lakta kaserolo, ni iom post iom aldonos la miksaĵon de la ovoflavoj kaj ni movos senhalte kaj sen ke ĝi bolu.
  5. Kiam ĝi densiĝos, ni forigos ĝin de la fajro.
  6. Kaj ni devos nur servi ilin per unuopaj fontoj. Kiam ili varmos, ni metos la muldilojn en la fridujon, ĝis ili malvarmetiĝos.
  7. Kiam ili estos pretaj, ni servas ilin kun iom da muelita cinamo.
  8. Kaj preta por manĝi !!!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Komento, lasu la vian

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   karen diris

    La recepto estas malĝusta, se la miksaĵo devas esti ĉesigita bolante sed ĝi neniam densiĝos, mi faris ĝin sen lasi ĝin boli kaj ĝi restis likva, poste mi aldonis pli da maizfaruno sed neniam dikan, post bolado ĝi estis kiel pasto. Lasu ĝin boli fine