Quiche de kukurbo, kukurbo, lardo kaj fromaĝo

Quiche de kukurbo, kukurbo, lardo kaj fromaĝo Hodiaŭ ni alportas al vi perfektan recepton por la vintra sezono, kukurbo, kukurbo, lardo kaj fromaĝa kiĉo. Ĉi tiu recepto estas sala kuko el franca kuirarto, kies plej gravaj ingrediencoj estas ovoj kaj kremo kun plenigaĵo de legomoj kaj / aŭ viando sur bazo de mallongkrusta pasto. Ni povas akompani ĉi tiun pladon per salato tiel akirante tre kompleta manĝaĵo.

Ankaŭ kiel novaĵo, por ĝia ellaborado ni uzis la nova Braun MultiQuick 7 tion ofertis al ni la marko.

Ingrediencoj

Kukurbaj kiĉaj ingrediencoj

Maso

  • 250 gr. De faruno
  • 1/2 kulero de feĉo
  • 1/2 kulero da salo
  • 125 gr. de butero
  • 50 gr. de akvo

Plenigita

  • 1 kukurbo
  • 350 gr. kukurbo
  • 1-onion
  • 4 dikaj tranĉaĵoj de lardo
  • 4-ovoj
  • 250 gr. kremo
  • 150 gr. raspita emmenta fromaĝo
  • sal
  • pipro
  • nuksozono
  • petroselo

Preparado

Maso

Multi-unua knedado

Enmetu la farunon, feĉon, salon kaj buteron en la Multiquick. Ŝaltu la minipimer je maksimuma rapideco kaj kun la motoro funkcianta ni aldonas la akvon. Masu por ne pli ol 1 minuto.

Kiĉa pasto

Metu la paston en plastan sakon kaj lasu staru en la fridujo dum 15 minutoj.

Etendu la paston per rula pinglo kaj kovru la kiŝan muldilon. Malsekigu la randon de la muldilo per akvo por ke ĝi estu bone sigelita kaj lasu ĝin ripozi en la fridujo ankoraŭ 15 minutojn.

Rompita maso

Farbo kun ovo skui kaj trapikiĝo per forko por ke la pasto ne leviĝu dum bakado.

Bakita pasto

Varmigu la fornon al 180º C kaj baku 15 minutojn.

Plenigita

Hakita cepo

Por fari la plenigaĵon, kiun ni iras haki la cepo kaj la lardo kun la minipimer en malgrandaj pecoj.

Rakita kukurbo

Ruliĝintaj kukurboj

Lamenaro helpe de la likvigilo la kukurbo kaj la kukurbo.

Saltitaj legomoj

En pato, saŭtu la cepon kaj kiam ĝi estas bone saŭtigita, aldonu duonon de la kukurbo kaj la kukurbon. Saltu kaj kiam bone sautita aldonu la lardon kaj lasu ankoraŭ 10 minutojn. Kiam vi pretas, forprenu de la fajro, aldonu la fromaĝon kaj miksu. Rezervo.

Kiĉa plenigo

En aparta bovlo, batu la ovojn kaj aldonu la kremon. Miksu kun tio, kion ni rezervis en la antaŭa paŝo.

Quiché plenigita kaj ornamita

Aldonu la kompletigon al la bakita pasto kaj pintu (dekoracie) la reston de kukurbo kaj zucchini. Baku ankoraŭ 15-20 minutojn.

Kukurbo-kiĉo

Nova Braun MultiQuick 7

Nova Braun Mini 7

Nova Braun Mini 7

Multi-unua 7 Ĝi estas la nova produkto Braun anstataŭanta la tradician minipimeron, kiu estas preskaŭ en ĉiuj hejmoj de la mondo. Inter la ĉefaj novaĵoj, la SmartSpeed-teknologio, kiu estas butono bazita sur fortsensilo. Tiel, ju pli forte ni premas la butonon, des pli rapide la klingoj rotacios, kio igas la minipimeron 7 multe pli facila kaj pli intuicia uzi.

Ĝia grandeco estas malgranda kaj ĝi ankaŭ estas malpeza, kio ebligas al vi labori kun ĝi sen laceco. Ĝi venas ekipita kun granda nombro da akcesoraĵoj por pliigi ĝiajn eblojn kiom ni volas. Cetere lia projektado estas tre zorga do ĝi perfekte adaptiĝos al la plej valoraj kuirejoj.

Se vi volas vidi kiel ĝi funkcias, jen video:

Pliaj informoj pri la recepto

Quiche de kukurbo, kukurbo, lardo kaj fromaĝo

Prepara tempo

Kuira tempo

Totala tempo

Kilokalorioj po porcio 420

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.