Kuketo, mokao kaj ĉokolada kuko

Kuketo-biskvita kuko

Ĉi tio biskvito, mokao kaj ĉokolada kukoĜi estas ligita al tiu de mia familio kaj mi supozas tiun de multaj aliaj. Dum longa tempo ĝi estas ŝatata kiel Naskiĝtaga kuko aŭ deserto ĉe diversaj festoj. Post kiam vi faros ĝin, ĉiuj petos vin ripeti ĝin.

Ĝi estas simpla kaj komforta kuko neniu forno necesas. Kuko, kiun vi povas prepari anticipe kaj kiu konservas perfekte en la fridujo, ebligante al vi ĝui ĝin dum 5 aŭ 6 tagoj senprobleme. La kombinaĵo de la mokao kun la ĉokolado estas mirinda kaj la kuko multe donas, se ĝi ne manĝas grandajn partojn!

Ingrediencoj

Por 6-8 homoj

  • 1 pako da kvadrataj kuketoj de Cuetara
  • 1 glaso da lakto
  • 1 kulereto nescafe
  • 200 g. Malhela ĉokolada tegaĵo
  • 2 kuleroj da likva kremo 35% mg

Por la plenigo

  • 250 g. margarino
  • 4 kuleroj da glacia sukero
  • 2 ovoflavoj
  • 1 kulereto nescafe
  • Lakto, la necesa por dilui la neskafé.

Kuketo-biskvita kuko

Elaborado

Ni komencas preparante la moka kremo tio servos kiel plenigaĵo. Por fari tion, batu la margarinon, kvar kulerojn da glacia sukero kaj du ovoflavojn en bovlo ĝis homogena miksaĵo. Poste ni aldonas 1 kulereton da neskafe diluita en lakto kaj miksu ĝis integrigita. Ni mendis.

Diluu kuleron da kafo en glaso da varma lakto. Ni verŝas la miksaĵon en pleton komfortan por ni trempante la kuketojn antaŭ ol kunmeti nian kukon. La celo estas, ke ili prenu kafan guston, sed ili ne fariĝu tro molaj, ni devas povi forigi ilin de la pleto sen rompiĝi.

Ni komencas kunmetu nian kukon. Ni metas tavolon da kuketoj sur la fundon kaj poste per silikona trulo ni etendas parton de nia kremo supre. Ni ripetas ĉi tiujn du paŝojn 4 fojojn kaj finas per tavolo de kuketoj.

Ni metas en la fridujon kaj dume preparas nian kovrilon, degelante Bain-marie la ĉokolado kaj kombinante ĝin kun du kuleroj da kremo. Kiam ni havas ĝin preta, ni verŝas ĝin sur nian kukon kaj lasas ĝin malvarmiĝi.

Notoj

Mi ŝatas uzi la Cuétara kuketoj ĉar ni estas pli rezistemaj kiam temas pri trempado de ili en lakto sed mi ankaŭ uzis Tropikan Kremon de Gullon, kvankam mi amas ĝian guston pli delikatan.

Pliaj informoj - Naskiĝtaga kuko kun baka kremo kaj ĉokolado

Pliaj informoj pri la recepto

Kuketo-biskvita kuko

Prepara tempo

Totala tempo

Kilokalorioj po porcio 450

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

2 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   Coronado Rose diris

    Saluton, bonan posttagmezon, kuraĝigu min prepari ĉi tiun deserton, kvankam mi ne scias multon pri ĉi tiu multaj desertoj. Mi havas dubojn pri iuj ingrediencoj, vi diras 35% kremo, kia kvanto estus en gramoj, mi aĉetis lakton kremo, ĉar ili diris al mi, ke ĝi estas la sama. Tiam vi diras, ke lakto estas taso da lakto, sed la lakto devas esti vaporiĝita (povas) aŭ freŝa lakto (trinkebla). Bonvolu vian subtenon .... Dankon…

    Atte.

    rosa

    1.    Maria vazquez diris

      Bonan matenon Rosa, mi ĝojas, ke vi kuraĝigas ĝin prepari. Koncerne la likvan kremon, ĝi estas du kuleroj. 35% rilatas al la graso en la kremo ... estas pli malpezaj kremoj uzataj por kuirejoj kaj aliaj kun pli alta graso, kiujn oni povas vipi. Tiu, kiun mi uzis, estas unu el ĉi-lastaj. Koncerne lakton, mi uzis duongrandan lakton, sed vi povus uzi ankaŭ tuton.