Flanko de kokoso kaj lakto condensado

Kokosa flano, simpla deserto, rapida kaj tre bona, ideala por deserto post bona manĝo.

Flan estas tre ŝatata deserto, kiu ne ŝatas ĝin. En ĉiuj domoj ili havas sian plej ŝatatan flanon, ĉar ĝi povas esti farita multmaniere kaj guston.

Ĉi-foje mi venigas vin tre riĉa kokoso kaj flakon kun densigita lakto, la kokoso donas tre agrablan guston kaj teksturon, kiujn vi multe ŝatas.

Flanko de kokoso kaj lakto condensado
Aŭtoro:
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: 6
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 500 ml. tuta lakto aŭ kokosa lakto
  • 300 gr. densigita lakto
  • 3-ovoj
  • 100 gr. kradrita kokoso
  • 1 kruĉo da likva karamelo
Preparado
  1. Por prepari la densan lakton kaj kokosan flanon, ni komencos per varmigado de la forno, ni prenos pleton pli grandan ol la muldilo, kie ni metis la flanon, ni aldonos ĉirkaŭ 2 fingrojn da akvo, ni enmetos la fornon. varmigita ĝis 180ºC.
  2. Ni prenas muldilon por la flano, kovras la bazon per likva karamelo, ni povas fari ĝin hejme aŭ aĉeti ĝin jam preta. Ni mendis.
  3. En bovlo ni metas la ovojn kaj lakton, batas kaj miksas.
  4. Aldonu la densan lakton kaj miksu bone.
  5. Aldonu parton de la raspita kokoso al la antaŭa miksaĵo. Ni miksas.
  6. Ni verŝas la tutan miksaĵon en la muldilon, kie ni havas la karamelon, supre ni distribuas la reston de la raspita kokoso, ni metas la flanan muldilon sur la bakpleton, kiun ni havas kun la akvo, por ke ĝi kuiru en bain- marie.
  7. Ni lasas ĝin ĝis la flano estas kuirita, ĉirkaŭ 40 minutojn aŭ ĝis kiam trapikita en la centro ĝi eliras seka. La tempo por fari dependos de la forno.
  8. Kiam ĝi estas, ni elprenas ĝin, lasas ĝin malvarmiĝi. Malmoldu kaj servu kun iom pli raspita kokoso, se vi volas.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.