Receptoj de Viando

La granda mondo de Karnoj, kompreneble, ĝi ankaŭ okupas specialan lokon en Kuiraj Receptoj. Amantoj de viando bonŝancas, ĉar en ĉi tiu sekcio ili trovos mirindajn receptojn el kokido, meleagro, bovaĵo, porkaĵo, ktp. De tipa ajlo kokido aŭ fritita, trairante la ekzotikan musako de melongenoj, aŭ la klasikaĵoj kapsikoj de plenigitaj pikviloj, ĝis la plej tradiciaj kuiraĵoj aŭ la plej bona viandobuloj de bovido en hispana saŭco.