Quesada kun cinamo

Hodiaŭ mi proponas fromaĝeca kun cinamo, familia recepto preterpasanta kaj estas tradicio fari ĝin. Estas multaj versioj de quesadas, ĉiuj estas tre bonaj, ĉi tiu, kiun mi alportas, havas multe da cinama gusto, se vi plaĉos al vi, ĉi tiu kuko multe plaĉos al vi.

Ĝi estas unu el miaj plej ŝatataj desertoj, mi rekomendas ĝin prepari en iu ajn festo, ĝi estas tre facila kaj de unu tago al la alia ĝi estas eĉ pli bona.

Quesada kun cinamo
Aŭtoro:
Recepta tipo: Afiŝoj
Porcioj: 8
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • Por la mezuroj ni uzos glason da akvo.
  • 3 grandaj ovoj
  • 1 glaso da sukero
  • 1 glaso da faruno
  • 2 glasoj da lakto (mi superpasis)
  • 2 tetrabrikoj de 200ml kuirkremo ĉiu
  • cinamopulvoro
Preparado
  1. La unua afero, kiun ni faros, estas ŝalti la fornon je 180 ° C. Ni sternos rondan muldilon kun iom da butero. Pli bone estas, ke la ŝimo iomete altas, ĉar ĝi iomete leviĝas en la forno, tiam ĝi malsupreniras, la pasto estas tre likva kaj se vi metas ĝin en malkonstruitan ŝimon, ĝi povas eliri.
  2. Ni prenos bovlon kaj aldonos ĉiujn ingrediencojn, krom la cinamo.
  3. Ni batos ĉion sufiĉe bone ĝis ne restos buloj.
  4. Poste ni metos ĝin en la muldilon, kiun ni preparis kun la butero kaj faruno.
  5. Post kiam ni metos ĝin en la muldilon, ni kovros ĝin per cinamo por gustumi, mi bone kovras ĉion.
  6. Ni metas ĝin en la antaŭvarmigitan fornon kaj ni havos ĝin dum 20 min. je 180º post kiam ĉi tiu tempo pasis, ni malaltigos la fornon al 150º dum ĉirkaŭ 20 aŭ 25 min. depende de la forno, vi devos rigardi ĝin kaj enmeti dentpinglon ĝis ĝi aperos seka.
  7. Ni elprenos ĝin el la forno, lasos ĝin malvarmiĝi antaŭ ol elpreni ĝin el la muldilo. Ni nemuldas.
  8. Kaj preta por manĝi !!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

3 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   monica diris

    Ĝi aspektas bonege, kompreneble. Estas io, kio ne estas klara por mi, la glaso da faruno iras en la paston miksitan kun la aliaj ingrediencoj aŭ ĉu por farunigi la ŝimon nenion alian ??? Dankon.

    1.    Montse Morote diris

      Saluton Monica, la glaso da faruno iras kune kun la aliaj ingrediencoj, ĉiuj dispremitaj per la miksilo. Ĝi certe aspektas tre bone ĉe vi, en mia domo ĝi tre sukcesas.
      Salutoj

      1.    monica diris

        Dankon, Montse. Ni preparos ĝin certe. Salutojn