Citrona kaj kokosa kuko por akompani la kafon

Citrona kaj kokosa kuko por akompani la kafon

Ĉiufoje hejme oni preparas memfaritan kukon. Mi amas ilin kiel deserto aŭ por akompanu la kafon posttagmeze Kaj mi ne tro maldiligentas fari ilin, precipe kiam ili estas tiel simplaj kiel ĉi tiu citrona kaj kokosa bizkoko, kiun mi kuraĝigas vin provi.

Se vi ŝatas citronajn biskvitojn, vi ŝatos ĉi tiun citrono kaj kokoso ĉar la gusto de ĉi-lasta estas tre subtila. Se vi vidas, ke ĝi mankas, vi ĉiam povas ornami la kukon per rostita kradrita kokoso supre, ĝi donos al ĝi tre interesan nuancon.

Ĉu ni eklaboru? Kiel ni jam diris al vi, ĝi estas a tre simpla kuko ke ĉiuj povas prepari hejme. Ŝimo kaj miksilo estos ĉio, kion vi bezonos por fari ĝin. Kaj kompreneble, la necesa pacienco ne malfermi la fornon antaŭ tempo, kiel mi faris ĉi-foje, kaj lasi ĝin malvarmigi antaŭ ol provi ĝin.

La recepto

Citrona kaj kokosa kuko por akompani la kafon
Ĉu vi serĉas simplan kaj lanugan bimbokukon por akompani vian kafon posttagmeze? Provu ĉi tiun citronan kaj kokosan kukon. Ĝi estas tre facila por fari.
Aŭtoro:
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: 8
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 150 g. krema butero
  • 80 g. de sukero
  • 3-ovoj
  • Suko de 1 citrono
  • 180 g. faruno de tritiko
  • 10 g. kemia gisto
  • 100 g. kradrita kokoso
  • pinĉeto da salo
  • 30 ml. lakto
Preparado
  1. Bati la buteron kun la sukero en bovlo ĝis tre krema.
  2. Poste, ni aldonas la ovojn kaj la suko de citrono kaj batu denove ĝis integriĝo.
  3. En alia bovlo ni miksas la sekajn ingrediencojn: la faruno, la feĉo, la raspita kokoso kaj la pinĉaĵo da salo.
  4. Post, la ni korpigas kun envolvaj movoj al la antaŭa preparado ĝis integriĝo.
  5. Por fini verŝu la lakton kaj batu ĝis homogena miksaĵo akiros.
  6. Ni hejtas la forno je 180ºC kaj ŝmi aŭ tegas kukan paton.
  7. Verŝu la paston en la paton kaj baku.
  8. Baku 45 minutojn aŭ ĝis kuko fariĝas. Kontrolu post 40 minutoj.
  9. Poste forigu el la forno kaj lasu malvarmigi dum 10 minutoj antaŭe malplenigu ĝin sur drato tiel ke ĝi finiĝas malvarmetiĝi.
  10. Unufoje malvarmaj ni ĝuas la citronan kaj kokosan bizkukon kun kafo.

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.