Makaronioj kun ĉorizo ​​kaj lardo

Plado, kiun ĉiuj ŝatas, makaronioj kun ĉorizo ​​kaj lardo, bonega pasta recepto kun multa gusto. Ĉi tiu makaronia plado estas unu el la plej tradiciaj. La bazo estas sendube bona saŭco de cepo kaj tomato kaj tiam ni povas meti tion, kion ni plej ŝatas, sendube ĉi tiun kun ĉorizo ​​aŭ tiun kun viando.

Pasto ĉiam ŝatas ambaŭ en makaronioj kaj aliaj specoj de pastoj kiel spagetoj bone kongruas kun ĉi tiu saŭco, ni povas prepari ĝin anticipe kaj havi la saŭcon preta.

Makaronioj kun ĉorizo ​​kaj lardo
Aŭtoro:
Recepta tipo: Unue
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 300 gr. makaronioj
  • 100 gr. ĉorizo
  • 100 gramoj lardo
  • Duona cepo
  • 2-3 tomatoj
  • 3 kuleroj da tomata saŭco
  • Oleo
  • sal
Preparado
  1. Unue ni kuiros la makaroniojn kun multe da akvo kaj iom da salo. Ni lasos ĝin kuiri dum la tempo indikita de la fabrikanto.
  2. Dum ni preparos la saŭcon. Ni varmigos iom da oleo en pato kaj aldonos la fajne hakitan cepon, antaŭ ol ĝi bruniĝos, aldonu la naturan tomaton kaj la frititan tomaton.
  3. Dum ni hakos la ĉorizon kaj lardon, vi povas fari la pecojn laŭplaĉe, se vi ŝatas ĝin pli malgranda aŭ pli granda.
  4. Unuflanke de la pato ni metos la ĉorizon kaj la beícon por ke ĝi iomete bruniĝu kaj tiam ni kombinos ĉion.
  5. Kiam la makaronioj estos, ni bone drenos ilin kaj ni aldonos ilin kune kun la saŭco, ni miksos ĉion bone dum kelkaj minutoj, por ke ili alprenu ĉiujn gustojn.
  6. Kaj ili pretos manĝi. Sed se vi ŝatas gratinon, metu ilin en bakpladon kaj kovru ĝin per raspita fromaĝo, ni metas ĝin en la fornon ĝis la fromaĝo estas gratinata.
  7. Kaj ili pretos manĝi !!!

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.