Bakitaj pektenoj

Bakitaj pektenoj, plado kiu estas utila kiel antaŭmanĝo aŭ apetitigaĵo. La pektenoj troveblas la tutan jaron, ni povas trovi ilin freŝaj aŭ frostaj, la frostitajn ni jam purigas kaj estas same bonaj.

Por prepari ĉi tiun pladon ni nur bezonas la pektenojn kun la hakita ajlo kaj metu ilin en la fornon. Kun la forno ni zorgos, ĉar se ili estas faritaj tro multe, ili povas resti tre sekaj, ili bezonas malmultan tempon.

Unufoje farita, vi devas konsumi ilin, se ili malvarmumas, ili ne plu havas la saman guston. Tial ili povas esti pretigitaj kaj metitaj en la fornon lastminute. Ili estas bongustaj !!!

Bakitaj pektenoj
Aŭtoro:
Recepta tipo: Apetitigaĵoj
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 12 pektenoj
  • 3 ajloj
  • 1 citrono
  • Oleo de olivo
  • Hakita petroselo
  • sal
  • Pipro
Preparado
  1. Por fari la pektenojn en la forno, ni komencos purigante ilin bone, se ili estas frostaj, ni lasas ilin degeli, ili jam estas puraj.
  2. En likvigilo ni metas jeton da oleo, la ajlon, la petroselon kaj jeton da citrona suko, ni dispremas ĉion sen lasi ĝin tro hakita.
  3. Ni metas la pektenojn en bakpladon, ili devas esti plataj, por ke ili ne renversiĝu.
  4. Iom da salo kaj pipro aldoniĝas al ili.
  5. Prenu kuleron da la hakita ajlo kaj petroselo kaj metu ĝin sur ĉiun pektenon.
  6. Ni metas la pleton en la centron de la forno, kiun ni antaŭe varmigos ĝis 200 ° C kun varmego supren kaj malsupren.
  7. Ni lasas ilin en la forno por 3-4 minutoj kaj malŝaltas. Ni vidas, ĉu ili plaĉas al ni, ni elprenas ilin, se ne, ni lasas ilin en la forno kun la varmego malŝaltita. Ili finos per la varmego de la forno.
  8. Ni forigas el la forno kaj se vi volas, vi povas meti iom pli da la dispremita oleo kun la ajlo kaj petroselo.
  9. Ni servas tuj.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.