Bakita spinaco kaj fromaĝa tortilo

Bakita spinaco kaj fromaĝa tortilo la perfekta kombinaĵo, ĉi tiu omleto aŭ bakita sala kuko estas tre bona.

Tortiloj estas klasikaĵo de niaj kuirejoj, ne ekzistas domo, kiu ne faras omleton. Estas malsamaj manieroj prepari omleton kaj kombinaĵojn, ĉar ĝi povas esti kombinita kun preskaŭ ĉiuj ingrediencoj, kiujn ni ŝatas.

Bakita spinaco kaj fromaĝa tortilo
Aŭtoro:
Recepta tipo: Ovoj
Porcioj: 2
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 fasko da spinaco
  • 1-onion
  • Kapra fromaĝo
  • Rallita fromaĝo
  • 4 ovoj + 3 ovoblankoj
  • Ŝpruceto da kremo aŭ vaporigita lakto 50ml.
  • Oleo
  • sal
Preparado
  1. Por prepari la bakitajn spinacojn kaj fromaĝomleton, ni komencos purigi la spinacojn, vi povas aĉeti tiujn, kiuj estas vendataj en sakoj, la kvanton laŭplaĉe, ĉar kuirite ili restas malpli ol duono.
  2. Ni metas la fornon je 200º C, ĝi varmiĝas.
  3. Malgrande tranĉu la cepon, metu paton kun iom da oleo kaj brunu la cepon.
  4. Kiam la spinaco estas pura, aldonu ĝin al la cepo, aldonu iom da salo kaj fritu ĉion kune. La kvanto estos laŭ la gusto de ĉiu kaj laŭ kiom granda estas la omleto. La plej bona afero estas aldoni spinacon kaj depende de la volumeno aldoni pli-
  5. En bovlo metu la ovojn kaj iom da salo.
  6. Batu la ovojn kun la ovoblankoj kaj la kremo, kiam ĝi estas bone miksita, aldonu la frititan cepon kaj spinacon, miksi.
  7. En pato kiu povas iri en la fornon, metu iom da oleo, metu ĝin sur la fajron kaj aldonu la miksaĵon de omleto, lasu kelkajn minutojn por fari la bazon de la omleto. kiam ni vidas, ke ĝi kazeiĝas ĉirkaŭ ĝi, ni aldonas la kapran fromaĝon kaj iom da kradrita fromaĝo.
  8. Metu la paton en la fornon kaj kuiru dum ĉirkaŭ 12-15 minutoj aŭ ĝis la surfaco de la tortilo estas ora.
  9. Forigu el la forno kaj servu tuj.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.