Avena kuko kun pomo kaj sekvinberoj

Avena kuko kun pomo kaj sekvinberoj

Hejme ni kutimiĝis kuiri desertojn sen aldonita sukero aŭ kun tre malmulte da sukero, kvankam ni ne rezignas la klasikaĵojn de tempo al tempo. Orienta avena kuko kun pomoj kaj sekvinberoj Ĝi estas unu el la lastaj, kiujn ni provis. Kuko, kiun vi povas inkluzivi en vian dieton, eĉ se vi estas vegana.

Ĉi tio ne estas spongo; Ĝi estas dika spongo. Kuko kun minimuma sukero, al kiu pomoj kaj sekvinberoj aldonas dolĉecon. Aŭ devus, se vi elektas dolĉaj specoj kaj maturaj pecoj. Ne timu enmeti ĝis du pomojn se ili ne estas tre grandaj!

Taso da matenmanĝo estas ĉio, kion vi bezonas por agi. Ne multe kreskas kuko, sed ĝi estas sufiĉe granda por ke 6 homoj ĝuu tranĉaĵon. Kaj estas pli bone, ke ĝi multe bruniĝas, ĉar de la dua tago de stokado ĝi malmoliĝas. Ĉu vi kuraĝas prepari ĝin?

La recepto

Avena kuko kun pomoj kaj sekvinberoj
Ĉi tiu avena kuko kun pomoj kaj sekvinberoj havas tre malmulte da sukero kaj estas ideala kiel matenmanĝo aŭ por labori kaj ĝui meze de la mateno kun kafo.
Aŭtoro:
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: 6
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 taso da tritika faruno
  • 1 taso da avenaj flokoj
  • 2 kuleroj de panela
  • ½ de kemia gisto
  • 1 cucharadita de cinamo
  • Manpleno da sekvinberoj
  • 1 taso da avena aŭ migdala trinkaĵo
  • 1 kulero de olivoleo
  • 2 malgrandaj, maturaj pomoj
Preparado
  1. Ni antaŭvarmigas la fornon al 180ºC kaj ŝmiru aŭ tegas muldilon.
  2. Tiam, en bovlo, ni miksas la sekajn ingrediencojn: faruno, aveno, sukero, feĉo, cinamo kaj sekvinberoj. Vi povas fari tion per spatelo aŭ kulero.
  3. Fojo miksita, ni aldonas lakton kaj oleon kaj ni denove miksas ĝis ni atingas homogenan paston.
  4. Tiam, Verŝu la paston en la muldilon kaj ni metas sur ĝin la senŝeligitajn pomojn kaj tranĉas ilin en segmentojn, iomete premante ilin por enkonduki ilin parte en la paston.
  5. Ni iras al la forno kaj kuiras 35 minutojn. Ni kontrolas ĉu ĝi estas bone farita kaj se ĝi estas, ni malŝaltas la fornon kaj lasas ĝin ripozi 30 horojn en la sama forno kun la pordo malfermita.
  6. Fini, Malmoldu la avenan kukon sur rako kaj lasu ĝin tute malvarmiĝi.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.