Anizaj kringoj

Anizaj rozoj

La recepto ke mi alportas vin hodiaŭ estas tute dolĉa metiista kaj tradicia. Temas pri la anizo ruliĝas. Kiu ne vidis sian patrinon aŭ avinon kuiri iujn anizajn rulojn faritajn de ili mem?

Ĝi estas tre simpla recepto por fari, vi nur devas sekvi la paŝojn unu post la alia kaj ne transsalti iun ingrediencon. Atentu la datumojn!

Anizaj kringoj
Iuj anizrulaĵoj estas tipa recepto por la alveno de aŭtuno, dum Pasko aŭ Kristnasko. Ili bonegas kun bongusta kafo!
Aŭtoro:
Kuirejo: Hispana
Recepta tipo: Deserto
Porcioj: + 10
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 8-ovoj
  • ½ kg da sukero
  • 3 saketoj da feĉo
  • Vanilo
  • ½ glaso da anizo
  • Entuziasmo de 3 citronoj
  • Faruno
  • 24 kuleroj de olivoleo
Preparado
  1. Ni prenas bovlon kaj unue aldonas la ovoblankoj, kiun ni bone batos lasante ilin al la neĝa punkto. Poste ni aldonas la sukeron kaj batas denove.
  2. La sekva afero estos preni unu post la alia resto de ingrediencoj: feĉo, vanilo, anizo, 24 kuleroj da oliv-oleo, citrona ŝelo kaj faruno.
  3. De la faruno Ni ne povas doni ĝustan mezuradon ĉar ĝi estas tia, kia la maso necesas. La pasto estos perfekta por fari la ringbulkojn, kiam ĝi algluiĝos al niaj fingroj.
  4. La sekva paŝo estos faru la ringbulkojn kaj fritu ilin en varma oleo (sunflora oleo). Frititaj ni trapasas ilin sukero kaj preta! Lasu ilin malvarmiĝi kaj manĝi.
Notoj
Se vi ŝatas la cinamo vi povas aldoni iomete al la sukero. Ili ankaŭ estos tre bonaj tiel.
Nutraj informoj por porcio
Kalorioj: 120

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

2 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   yolanda diris

    Estas bone, ke vi ne donas la ĝustan farunon, sed almenaŭ ĝi donas proksimuman kalkuladon, ĉar ni ne havas multan ideon, ni povas scii kien ni iras pli-malpli. Dankon.

    1.    Carmen Guillen diris

      Saluton Yolanda ... Inter 500 kaj 600 gramoj da faruno proksimume. La pasto estos ideala, kiam vi vidos, ke kiam vi provas fari la ringbulkojn, ili iomete algluiĝas al viaj fingroj. Dankon al vi!