Angilo kun salikokoj

Gulas kun salikokoj, simpla kaj tre bona komencanto por komenci manĝon. AŬIdeala brodo por prepari ĉi tiujn festojn, kiel startigilo, kiel kovrilo aŭ brodo. Estas ĝojo.
Por prepari ĉi tiun pladon, vi povas uzi frostitajn senŝeligitajn salikokojn, ĝi aspektas tre bona. Ankaŭ se vi ŝatas, kiam ni saltas la angilon kun la salikokoj, metu iom da kajeno por doni al ĝi spican tuŝon.

Vi povas prepari ĉi tiun pladon anticipe kaj havi ĝin preta por doni al ĝi tuŝon de varmo antaŭ servado. Estas recepto tiel simple prepari ke post nur 10 minutoj ĝi estos preta. Alia maniero prezenti ĝin estas meti la gulas kun la salikokoj en argilaj potoj kaj akompanataj de kelkaj tostoj.

Angilo kun salikokoj
Aŭtoro:
Recepta tipo: Komencantoj
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 1 pako da gulas
  • 200 gr. senŝeligitaj salikokoj
  • 2-3 ajlo
  • Oleo
  • sal
  • 1 panon da rustika pano
Preparado
  1. Por prepari la angiloj kun salikokoj, ni unue komencos tranĉante la ajlon. Ni metas paton sur la fajron kun oleo, ni havos ĝin sur meza varmego. Ni aldonas la rulitan ajlon.
  2. Se ni volas, ke ĝi estu iom spica, ni aldonos iom da kajeno ĉi-momente.
  3. Antaŭ ol la ajlo estas brunigita, aldonu la senŝeligitajn salikokojn kaj saltu.
  4. Dum la salikokoj prenas koloron, ni tranĉas la panon en tranĉaĵoj sur la biaso, ni metas ilin sur bakpleton. Ni enŝaltas la fornon, varmigas ĝin supren kaj malsupren ĝis 180ºC kaj enmetas la panpleton.
  5. Kiam la pano estas ora, ni elprenas kaj rezervas.
  6. Kiam la salikokoj estas preskaŭ finitaj, aldonu la angulojn kaj saltu. Ni metas iom da salo.
  7. Ni metas la panon en fonton kaj supre ni metas parton de la saltita angilo kun salikokoj.
  8. Kaj ili estos pretaj, ni povas prepari ilin sur rostpano aŭ en argilaj potoj.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.