Kokidaj larmoj, ĝojo por la etuloj

Kokidaj larmoj

El kokido estas bona maniero komenci enkonduki solidan manĝaĵon al la etuloj, ĉar ĉi tiu speco de viando estas tre bongusta kaj facile maĉebla. Krome, ĝi estas viando, kiu akompanas ĉion kaj estas farebla en multaj manieroj, do hodiaŭ mi prezentas ĝin al vi en formo de kokidaj larmoj.

Tiel ni ne pasigos multan tempon en la kuirejo aŭ ne daŭros longe por fari manĝaĵon por la etulo. Krome ili povas lasu farita anticipe, ĉar ni povas frostigi ilin post kiam ni rompos ilin.

Ingrediencoj

  • Tutaj kokidaj brustoj.
  • Ovoj.
  • Paneroj.
  • Oliva oleo
  • Salo.
  • Petroselo.
  • Citrona suko.

Preparado

Unue ni tre bone lavos la bruston, forigante ian grason, kiun ĝi havas, aŭ iajn sangajn malpuraĵojn. Poste ni tranĉos ĝin laŭlonge, farante 1 cm-stangoj dika pli malpli. Poste ni salos ilin kaj trempos ilin ĉirkaŭ 5 minutojn en citrona suko. Vi povas forigi ĉi tiun paŝon se vi volas, sed mi aparte ŝatas ĝin, ĉar tiam la gusto estas multe pli plaĉa.

Kokidaj larmoj

Aliflanke, dum la larmoj mariniĝos, ni metos la oleon en varmon. Kiam ni vidas, ke jam estas sufiĉe varme, ni panigos la larmojn, tio estas, trapasi ilin tra batita ovo kaj paneroj.

Kokidaj larmoj

Finfine, la ni fritos iom post iom ĝis ora bruno. Mi esperas, ke vi ĝuos ĉi tiun bongustan recepton por kokaj larmoj. Bonan apetiton!

Pliaj informoj - Recepto de kokido fideua

Pliaj informoj pri la recepto

Kokidaj larmoj

Prepara tempo

Kuira tempo

Totala tempo

Kilokalorioj po porcio 214

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita.

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.