Ĉinaj nudeloj kun bovaĵo

Ĉinaj nudeloj kun bovaĵo, simpla kaj tre varia recepto, akompanata de legomoj estas tre kompleta kaj sana plado. plado, kiu tre plaĉis al mi.

Plado, kiun ni povas prepari en okoko, ĉar ĝi estas tie, kie ĝi plej taŭgas, sed se vi ne havas ĝin en iu kaserolo, ĝi estas bona.

Ĉinaj nudeloj kun bovaĵo
Aŭtoro:
Recepta tipo: Unue
Porcioj: 4
Prepara tempo: 
Kuira tempo: 
Totala tempo: 
Ingrediencoj
  • 200 gr. ĉinaj nudeloj
  • 2 bifstekoj
  • 1-onion
  • 1 verda kaj ruĝa dolĉa papriko
  • 1 ajlo
  • 2 kuleroj de sojsaŭco
  • Supo de kokido
  • 1 kulero da maiza faruno
  • Iom raspita zingibro
  • Sunfloro-oleo
  • sal
Preparado
  1. Ni preparas la legomojn, tranĉas ĉiujn en julianan (longforman), kaj la viandon en maldikajn striojn.
  2. Varmigu kaserolon kun 3 kuleroj da sunflora oleo, prenu la bovidajn striojn, aldonu salon kaj pipron kaj saltigu ĝin per fajro, ĝis ĝi koloriĝos, kelkajn minutojn kaj rezervu.
  3. Aldonu la cepon, saŭtu por kelkaj minutoj, aldonu la kapsikojn kaj kuiru ĉion per forta fajro, kiam ĉio estas kuirita ni flankenmetas ĝin. La legomoj devas esti aldente aŭ laŭ la gusto de ĉiu.
  4. Ni kuiras la nudelojn kiel la pakaĵo indikas, ni rezervas.
  5. En granda kaserolo ni metas iom da oleo, aldonas la hakitan ajlon, sen ke ĝi bruniĝu, aldonu la du kulerojn da sojo, la raspitan zingibron kaj duonan glason da kokina buljono, kie ni estos solvintaj la kuleron de maizfaruno, ni lasas ĝin en la kaserolo Por redukti ĝin iomete, aldonu la legomojn kaj la viandon, saŭtu per meza fajro kaj senĉese moviĝante, por ke ili alprenu ĉiujn gustojn.
  6. Ni gustumas ĝin, kaj korektas la salon, ni povas aldoni pli da sojo aŭ zingibro, se ni ŝatas ĝin kun pli da saŭco, ni nur devas aldoni iom pli da buljono.
  7. Kaj ili estos pretaj !!!
  8. Servu varme.

 


La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.