Εάν το φαγητό πρέπει να είναι ευχαρίστηση, το κάνοντας τυλίγοντας το φαγητό σε ψωμί ή ένα σκάφος fajita θα πρέπει να είναι διπλάσιο. Αυτό κάναμε την άλλη νύχτα όταν αποφασίσαμε να απολαύσουμε ένα υπέροχο δείπνο tacos κοτόπουλου με λαχανικά. Η συνταγή είναι πολύ παρόμοια με αυτή του ομελέτα με κοτόπουλο με μανιτάρια τις προάλλες, μόλις προσθέσαμε 3 ακόμη συστατικά, Αφαιρέσαμε το κρασί και το παρουσιάσαμε με τη μορφή μικρού σκάφους.
Μείνετε να διαβάσετε αυτήν την εύκολη συνταγή; Θα σας αρέσει!
Taco κοτόπουλου
Αυτά τα πλούσια tacos κοτόπουλου μπορούν να είναι ένα καλό πιάτο για ένα ελαφρύ δείπνο.
Συγγραφέας: Κάρμεν Γκιλλέν
Κουζίνα: Μεξικάνικος
Τύπος συνταγής: κρέας
Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 250 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου
- 125 γραμμάρια κρεμμυδιού
- 2 πράσινες πιπεριές
- 125 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
- 125 γραμμάρια ανάμεικτων μανιταριών
- 2 βιολογικά σκελίδες μαύρου σκόρδου
- Ζεστή σάλτσα taco
- Σκόνη παρμεζάνας σε σκόνη
- Ελαιόλαδο
Προετοιμασία
- Παίρνουμε ένα τηγάνι στο οποίο προσθέτουμε ένα καλό τζετ ελαιόλαδο έξτρα παρθένο στο οποίο θα τηγανίσουμε το κρεμμύδι σε φέτες.
- Όταν το κρεμμύδι είναι ζουμερό και στο σημείο του, προσθέστε το στήθος κοτόπουλου σε tacos, και σε μέτρια φωτιά, ελπίζουμε να μαυρίσει.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια μιας ξύλινης σπάτουλας και προσθέτουμε το βιολογικό μαύρο σκόρδο.
- Ανακατεύουμε καλά, έτσι ώστε όλες οι γεύσεις να δεσμεύονται και να παραμερίζονται.
- Το επόμενο βήμα είναι να συμπληρώσετε το σκάφη fajita με τα tacos, προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα καυτή σάλτσα και τυρί παρμεζάνα σε σκόνη. Υ «et voilà», τελειωμένο πιάτο, νόστιμο και ιδανικό για ένα ελαφρύ αλλά γευστικό δείπνο.
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 390