Η σημερινή πρόταση είναι να φτιάξετε ένα δροσιστικό smoothie δαμάσκηνου, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή να το πιείτε ως επιδόρπιο στο τέλος του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου.
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γιαούρτι με γεύση δαμάσκηνου
1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
1 φλιτζάνι φρέσκα δαμάσκηνα, κομμένα σε κομμάτια
υγρό γλυκαντικό, για γεύση
1/2 κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας
παγάκια, για γεύση
Προετοιμασία:
Βάλτε όλα τα υλικά στο ποτήρι μπλέντερ. Στη συνέχεια, τα ανακατέψτε μέχρι να προετοιμάσετε μια κρεμώδη σύσταση.
Μόλις ετοιμαστεί το smoothie, σερβίρεται πολύ κρύο σε ψηλά ποτήρια και αν θέλετε, μπορείτε να το συνοδεύσετε με κομμάτια φρέσκων εποχιακών φρούτων.