Γρήγορο Cheesecake σοκολάτας
 
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
Αυτό το γρήγορο cheesecake σοκολάτας είναι τέλειο για επιδόρπιο. Απλό και γρήγορο στην παρασκευή του, είναι μια εξαιρετική πηγή όταν έχετε καλεσμένους.
Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Μερίδες: 2
Συστατικά
  • 185 γρ από σαντιγί
  • 1 huevo
  • 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 15 γρ. καλαμπόκι
  • Σοκολάτα ή μια μπάρα ενέργειας σοκολάτας
Προετοιμασία
  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το χτυπημένο τυρί, το αυγό και τη ζάχαρη και χτυπάμε με σύρμα μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε το άμυλο καλαμποκιού και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί.
  3. Στη συνέχεια αδειάζετε το μείγμα σε μια φόρμα 13x13 εκατοστών περίπου. Αν θέλετε να το ξεφορμάρετε εύκολα για να το παρουσιάσετε και να το κόψετε σε μερίδες, τοποθετήστε στη βάση χαρτί ψησίματος.
  4. Τοποθετήστε μερικά κομμάτια σοκολάτας και μπάρες και βάλτε το στο φούρνο.
  5. Ψήνουμε στους 180ºC για 25 λεπτά ή μέχρι να δέσει το cheesecake.
  6. Βγάζουμε και αφήνουμε το γρήγορο cheesecake να κρυώσει για γεύση.
Συνταγή από Συνταγές κουζίνας στο https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-queso-rapido-con-chocolate/