Sautéed Zucchini

Sautéed Zucchini

Ο ανακατεύω Τείνουν να είναι πολύ συχνές στην κουζίνα μου, φαίνονται πολύ καλοί σύντροφοι και πάνε πολύ καλά ελαφρύ δείπνοΕτοιμάζονται σε σύντομο χρονικό διάστημα και μπορούμε σχεδόν να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε συστατικό που θέλουμε, το μόνο βασικό πράγμα θα είναι το αυγό, το υπόλοιπο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας!

Αυτή τη φορά τα ομελέτα που σας φέρνω είναι κολοκυθάκια, απλά, φθηνά και πολύ νόστιμα. Άλλα συστατικά θα μπορούσαν να είχαν προστεθεί για να φτιάξουν ένα ακόμη πιο ολοκληρωμένο πιάτο, αλλά θα σας το πω αυτό στο τέλος της συνταγής μαζί με άλλες προτάσεις.

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Συστατικά:

  • 2 κολοκύθια
  • 2 αυγά
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο
  • Ελαιόλαδο
  • Άλας
  • Πιπέρι

Επεξεργασία:

Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και καστανόχρωμο ελαφρά το σκόρδο, στο μισό, χωρίς αποφλοίωση. Όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε τα κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά κομμάτια και τα σοτάρουμε μέχρι να ολοκληρωθούν. Στη συνέχεια, χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι και τα προσθέτουμε στο τηγάνι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ταιριάζει στις προτιμήσεις μας. Και έτοιμος !.

Τη στιγμή της εξυπηρέτησης ...

Μπορούμε να το εξυπηρετήσουμε ως σύντροφος για λίγο κρέας ή ψάρι, αν και ως πρώτο πιάτο ή γρήγορο δείπνο ταιριάζει επίσης πολύ καλά.

Προτάσεις συνταγής:

Μπορείτε να αλλάξετε τα κολοκύθια για οποιοδήποτε άλλο λαχανικό όπως κουνουπίδι, μανιτάρια, πατάτες, κουκιά, φασολάκια ... Και μπορείτε ακόμη και να κάνετε έναν συνδυασμό αυτών, για παράδειγμα, το κουνουπίδι ανακατεύεται με μανιτάρια.

Το καλύτερο…

Αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει άγρια! Οι επιλογές είναι ατελείωτες! (Και πολύ χαμηλές σε θερμίδες).

Περισσότερες πληροφορίες - Ανακατωμένα αυγά με σπανάκι

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.