Ψητή τσιπούρα με πατάτες

Montse Morote

2 λεπτά

Ψητή τσιπούρα με πατάτες. Εάν έχετε αποφασίσει να φτιάξετε ψάρια αυτές τις διακοπές, το ψητό καλαμάκι με πατάτες Είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που είναι εύκολο να παρασκευαστεί, με ένα φανταστικό αποτέλεσμα. Σίγουρα θα το αρέσει σε όλους.

La Ντόραδα Είναι ένα ψάρι με λευκή σάρκα και ήπια γεύση. Μπορείτε να αγοράσετε την τσιπούρα που έχετε ήδη προετοιμάσει, απλά πρέπει να πείτε στον ψαρά σας να το προετοιμάσει για να ψήσετε.
Αυτό συνταγή για ψητή τσιπούρα με πατάτεςΕίναι πολύ απλό και γρήγορο, αν και έχω βάλει μόνο πατάτες, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα συστατικά όπως κρεμμύδια, μερικές ντομάτες κομμένες στη μέση, μερικές πράσινες πιπεριές σε λωρίδες ...
Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ πλήρες και νόστιμο κύριο πιάτο για αυτές τις διακοπές.
Εδώ έχετε το βήμα προς βήμα.

Εκτύπωση

Ψητή τσιπούρα με πατάτες

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Είσοδος
Μερίδες: 3

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 1 Χρυσή
  • 3 πατάτες
  • 2 λεμόνια
  • 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Μια χούφτα μαϊντανό
  • Πετρέλαιο
  • Άλας
  • 2 κουταλιές ψωμιού

Προετοιμασία
  1. Για να προετοιμάσουμε την ψητή τσιπούρα με πατάτες, προετοιμάζουμε πρώτα τα υλικά.
  2. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες, βάλτε τις σε ένα ταψί, καρυκεύστε τις με λίγο αλάτι και λίγο νερό. Παίρνουμε την πηγή στο φούρνο στους 180ºC στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
  3. Ενώ σε ένα κονίαμα κόβουμε το σκόρδο, το μαϊντανό και βάζουμε το λευκό κρασί.
  4. Όταν οι πατάτες είναι εκεί, βγάζουμε την πηγή, θα βάλουμε την τσιπούρα στην κορυφή. Στις περικοπές που μας έκανε ο ψαράς θα βάλουμε μερικές φέτες λεμονιού.
  5. Στα ψάρια και τις πατάτες θα προσθέσουμε το δάγκωμα από το κονίαμα και το λευκό κρασί και το χυμό 1 λεμονιού αν θέλετε.
  6. Πασπαλίζουμε τα ψίχουλα πάνω από τα ψάρια και λίγο ελαιόλαδο.
  7. Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά ανάλογα με το φούρνο, πρέπει να είναι ζουμερό. Όταν είναι, το βγάζουμε και θα είναι έτοιμο για φαγητό.
  8. Σερβίρετε αμέσως σωστά σωστά συνοδευόμενα από τις πατάτες.
  9. Και έτοιμο για φαγητό !!!!

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.