Fondue τυρί καμαμπέρ
Το τυρί καμαμπέρ που μαγειρεύεται στο δικό του ξύλινο κουτί είναι τυπικό, αλλά σήμερα θα το προετοιμάσουμε με έναν λιγότερο κοινό αλλά εξίσου ορεκτικό τρόπο. Είναι μια καλή επιλογή ως εκκινητής, ή επίσης να συνοδεύσετε ένα απεριτίφ.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 ολόκληρο τυρί καμαμπέρ (με φλοιό)
- 1 huevo
- τριμμένη φρυγανιά
- γλυκό βατόμουρου ή βατόμουρου.
- τοστάδιτας
- λάδι για τηγάνισμα.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Περνάμε το τυρί από τριμμένα ψωμιά και μετά από χτυπημένο αυγό.
Στη συνέχεια το περνάμε μέσα από τις φρυγανιές
Για δεύτερη φορά το περνάμε από αυγό και ψίχουλα και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι. Το λάδι πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι τόσο ζεστό για να του δώσει χρόνο να λιώσει χωρίς καύση.
Με ένα μαχαίρι κόβουμε ένα καπάκι στην κορυφή και το βάζουμε σε ένα μπολ, με τοστ και το γλυκό. Σερβίρουμε αμέσως έτσι ώστε το τυρί να μην σκληρύνει ξανά.
Κάθε δείπνο θα απλώνει τοστ με τυρί και γλυκό. Καλή όρεξη !!!
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 250
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.