Σφολιάτα με ζαμπόν και τυρί

Για ένα ελαφρύ δείπνο δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ετοιμάζετε πιάτα με σφολιάτα, αυτή τη φορά σας φέρνω ένα σφολιάτα γεμιστά με ζαμπόν και τυρί. Ιδανικό για δείπνο, ετοιμάζεται γρήγορα και είναι πολύ καλό, αν έχετε ένα δείπνο με φίλους ή οικογένεια, σίγουρα θα σας αρέσει πολύ.

Η σφολιάτα είναι υπέροχη, κάνει γλυκό ή αλμυρό και μας βγάζει από κάθε ταλαιπωρία. Μπορείτε να ετοιμάσετε αυτή τη σφολιάτα σαν να είναι πίτα ή να την πλάθετε σε πλεξούδα ή κλωστή.

Σφολιάτα με ζαμπόν και τυρί

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Εκκινητές
Μερίδες: 6

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 1 ορθογώνιο φύλλο σφολιάτας
  • Γλυκό ζαμπόν
  • Φέτες μαλακό τυρί
  • 1 αυγό
  • Σουσάμι, τριμμένο τυρί...

Προετοιμασία
  1. Ενεργοποιούμε το φούρνο στους 180ºC με ζέστη πάνω-κάτω.
  2. Για να ετοιμάσουμε αυτή τη σφολιάτα με ζαμπόν και τυρί, απλώνουμε πρώτα τη σφολιάτα στο χαρτί που κουβαλάει. Καλύπτουμε τη ζύμη με το γλυκό ζαμπόν και το τυρί. Πρώτα βάζω μια στρώση ζαμπόν γλυκό και από πάνω μια στρώση τυρί.
  3. Σκεπάζουμε με άλλη μια στρώση σφολιάτας προσεκτικά για να μην ξεκολλήσει το ζαμπόν και το τυρί, μπορούμε να σφραγίσουμε τη σφολιάτα τριγύρω αν θέλουμε εμπανάδα. Αν θέλουμε σε μορφή νήματος
  4. Θα το τυλίγουμε μέχρι να βγει ρολό.
  5. Σχηματίζουμε έναν κύκλο με το ρολό σφολιάτας προσεκτικά και ενώνουμε τις άκρες.
  6. Χτυπάμε το αυγό και ζωγραφίζουμε με τη βοήθεια ενός πινέλου σε όλη τη σφολιάτα.
  7. Προσθέτουμε σουσάμι, λινάρι, τριμμένο τυρί από πάνω... Βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180ºC και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει παντού.
  8. Βγάζουμε, το αφήνουμε να ζεσταθεί λίγο και θα είναι έτοιμο για κατανάλωση.
  9. Είναι νόστιμο και με το λιωμένο τυρί είναι απόλαυση.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.