Ψητά ραδίκια σκόρδου
Η χάραξη της φρουράς «Patatil» θα τελειώσει! Σήμερα προτείνω να δώσω μια υγιή και εκπληκτική συστροφή στο βιβλίο συνταγών σας για να ξεφύγετε από ...
Χοιρινό ραγού με λαχανικά
Συστατικά: 400 g. χοιρινό κρέας 100 γρ. χοιρινό κοιλιά 1/2 κιλά κονσέρβες ντομάτες 1/4 κρεμμύδι 1 σκελίδα ...
Ramen (αυτό που τρώει ο Naruto) με μια σπιτική πινελιά
Ναι, τα ramen ονομάζονται εκείνα τα μεγάλα ζυμαρικά που ο Naruto τρώει τόσο καλά και ότι σίγουρα θα ξέρετε αν έχετε παιδιά που του αρέσουν ...
Μαριναρισμένο monkfish
Μαριναρισμένο monkfish, ένας τρόπος να τρώτε ψάρια με πολλή γεύση. Ένα τυπικό πιάτο της Ανδαλουσίας είναι μαριναρισμένο ψάρι, σε πολλά μπαρ είναι τάπας ...
Monkfish με γαρνιτούρα
Το Monkfish είναι ένα αρκετά επιλεγμένο ψάρι που προσφέρει πολύ ολοκληρωμένα αποτελέσματα, μπορεί να αναμιχθεί με λαχανικά, θαλασσινά ή ακόμα και κρέας και ...
Μοναχόψαρο με γαρίδες
Μονόψαρο με γαρίδες, ιδανικό πιάτο για να ετοιμάσετε σε κάθε περίσταση ή για ένα χριστουγεννιάτικο δείπνο ή μεσημεριανό. Το Monkfish είναι ένα λευκό ψάρι...
Monkfish με γαρίδες σε σάλτσα
Σήμερα σας φέρνω ένα πιάτο που πάντα ετοιμάζω μια μέρα από αυτές τις γιορτές, ένα πιάτο Monkfish με γαρίδες σε σάλτσα, ένα απλό πιάτο που μένει ...
Μοναχόψαρο με μανιτάρια
Θα ετοιμάσουμε ένα πιάτο με ψάρι, ένα μοναχόψαρο με μανιτάρια, ένα νόστιμο πιάτο με σάλτσα για βουτιά ψωμιού. Ιδανικό πιάτο για μια μέρα...
Κτυπημένος καλόγερος
Μονόψαρο ψημένο, μαλακό ψάρι, με λίγα κόκαλα και ευκολοψήσιμο. Ιδανικό ψάρι για παιδιά, λόγω της ήπιας γεύσης του. Αν ετοιμάσουμε...
Ρασμαλάι
Συστατικά 20 γραμμάρια σκόνης ψησίματος ½ λίτρο γάλακτος 100 γραμμάρια γάλα σε σκόνη Φύλλα μέντας, για γεύση 1 ασπράδι αυγού 100 γραμμάρια ...
Σπιτικά ραβιόλια
Υπάρχουν πολλές εκδοχές για την προέλευση των ζυμαρικών, μία από αυτές είναι η Marco Polo, όταν επέστρεψε από το ταξίδι του στην Ανατολή (που μερικές ...
Ραβιόλια με σάλτσα καρυδιάς
Ραβιόλια με σάλτσα καρυδιάς, γεμιστό πιάτο ζυμαρικών. Αυτά είναι γεμάτα με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι, μια πολύ καλή γεύση, η οποία ...
Ραβιόλια με λαχανικά
Ραβιόλια με λαχανικά, ένα απλό και υγιεινό πιάτο. Τα ζυμαρικά τείνουν να τους αρέσουν όλοι και μετά από τόσα γεύματα θέλουν μαλακότερα και ελαφρύτερα πιάτα.…
Ραβιόλια τόνου με ναπολιτάνικη σάλτσα
Η ναπολιτάνικη σάλτσα είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα σε κάθε πιάτο ζυμαρικών. Είτε πρόκειται για μακαρόνια, μακαρόνια ή γεμιστά ζυμαρικά όπως ραβιόλια ή τορτελίνια, ...
Ραβιόλια σπανάκι με λαζάνια
Δεν σας έχει συμβεί ποτέ ότι θέλετε να απολαύσετε νόστιμα ραβιόλια και δεν έχετε το προϊόν στο ντουλάπι; Εχει ...
Ραβιόλια σπανάκι με σάλτσα μανιταριού
Ραβιόλια σπανάκι με σάλτσα μανιταριού, μια εξαιρετική συνταγή ζυμαρικών. Ποιος δεν του αρέσει ένα καλό πιάτο ζυμαρικών; Ζυμαρικά συνήθως ...
Μανιτάρι ραβιόλια με σοταρισμένο σπανάκι
Ο χρόνος δεν είναι δικαιολογία για να μην μαγειρεύουμε και αυτή η συνταγή είναι η απόδειξη. Με καλά γεμιστά ζυμαρικά και μια χούφτα σπανάκι ...
Συνταγή σοκολάτας κέικ σφουγγαριών.
Σίγουρα γνωρίζετε ήδη τη συνταγή για το κέικ γιαουρτιού. Απλό, εύκολο και πολύ ελκυστικό. Λοιπόν, για να το κάνουμε κάτι "διαφορετικό", προσθέσαμε μερικά ...
Σπιτική συνταγή γάλακτος
Ίσως λαχτάρα για το καλοκαίρι και ψάχνοντας κάτι που μας φέρνει πιο κοντά εκείνη την εποχή κάτι καλύτερο από τις θερμοκρασίες που έχουμε σε αυτές τις περιοχές, ...
Συνταγή με ζύμη από τούβλα: Τραγανό κοτόπουλο
Λατρεύω τα φύλλα ζύμης από τούβλα, έτσι δεν είναι; Έχω πάντα ένα πακέτο στο ψυγείο γιατί οι δυνατότητες είναι ατελείωτες και τα αποτελέσματα ...
Συνταγή πατατών, ειδική για μωρά
Τα μωρά, όταν είναι 6 έως 8 μηνών, ξεκινούν ήδη μια δίαιτα με στερεά τροφή. Αυτό δεν σημαίνει ότι ...
Συνταγή με τηγανητές σουπιές, παραδοσιακό τάπα
Εάν υπάρχει πολύ δημοφιλές τάπας σε όλα τα μπαρ και ταβέρνες της Ανδαλουσίας, αυτό είναι το τηγανητό ψάρι. Σε αυτόν τον τύπο τάπας ...
Συνταγή κοτόπουλου fideua
Αντιμέτωποι με πολλές μέρες απουσίας, σήμερα σας φέρνω ένα πολύ νόστιμο και εύχρηστο πιάτο. Είναι μια συνταγή για fideua με κοτόπουλο, ...
Σπιτική συνταγή φοντάν, ειδική για κέικ
Το Fondant χρησιμοποιείται ευρέως τα τελευταία χρόνια ως διακοσμητική ζύμη ζαχαροπλαστικής, ειδικά για τη διακόσμηση κέικ. Το βασικό σχήμα του ...
Συνταγή για τηγανητά μπισκότα γεμάτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή του χρόνου που παράγονται πιο παραδοσιακά γλυκά: ζαχαροπλαστική, φιστίκια, μπουλέττες μαλλιών αγγέλου, μπισκότα, κλπ ... Λοιπόν, σήμερα συνεχίζουμε ...
Μπιζέλια με ζαμπόν συνταγή
Η κατανάλωση μιας καλής, υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής είναι ένα από τα θεμελιώδη σημεία για να απολαύσετε καλή ευεξία, τόσο σωματική όσο και πνευματική. Οι συνταγές…
Gulas al ajillo συνταγή, πολύ ελαφρύ δείπνο
Σήμερα σας αφήνω μια συνταγή για ανθρώπους που, λόγω της δουλειάς τους, δεν μπορούν να κάνουν πολύ επίπονες συνταγές, αφού ...
Συνταγή ομελέτα, παραδοσιακή και νόστιμη
Σήμερα έχω ετοιμάσει μια πολύ παραδοσιακή συνταγή για την ισπανική γαστρονομία, μερικές τηγανητές πατάτες με σπασμένα αυγά. Αυτό το πιάτο είναι πολύ χρήσιμο για κάθε ...
Βαλένθια συνταγή paella - Paella de la Parreta
Φυσικά, μοναδικά και αμετάβλητα συστατικά: ρύζι, παρθένο ελαιόλαδο, κοτόπουλο, κουνέλι, φερράρα ή φασολάκια, κανάτα, φασόλια ή ταβέλα, φυσική ντομάτα, κόκκινη πάπρικα ...
Σκουμπρί συνταγή από το Μπιλμπάο
Συστατικά: 2 σκουμπρί από κόντρα πλακέ. 4 μεσαίες πατάτες. 3 σκόρδο. 1 τσίλι Παρθένο ελαιόλαδο. Αλάτι ξίδι και μαϊντανό Προετοιμασία: Ξεκινάμε με το πλύσιμο, το ξεφλούδισμα και το κόψιμο ...
Συνταγή Panacota (panna cotta)
Για να ξεκινήσετε την εβδομάδα με χαρά σας παρουσιάζουμε ένα τυπικό επιδόρπιο από την ιταλική περιοχή του Πιεμόντε, το πανακότα ή το panna cotta, που σημαίνει κρέμα ...
Συνταγή πατατών bravas, τυπικός ισπανικός τάπα
Σήμερα σας παρουσιάζω έναν πολύ τυπικό ισπανικό τάπα, ώστε να μπορείτε να εισάγετε ακόμη περισσότερο στην ισπανική γαστρονομία. Με αυτόν τον τρόπο,…
Συνταγή ψαριού Roteña, τυπικό πιάτο Rota (Cádiz)
Σήμερα ήθελα να σας παρουσιάσω ένα πολύ τυπικό πιάτο από τον Δήμο Rota της Ανδαλουσίας, στην επαρχία του Κάντιθ. Είναι για τα νόστιμα ψάρια τους ...
Συνταγή ψητών πιπεριών, χαρακτηριστική του Κάδιξ
Μια τυπική συνταγή Cadiz είναι οι ψητές πιπεριές. Αυτό το μεσογειακό πιάτο είναι πολύ υγιές, αφού μας παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών που χρησιμοποιούνται, ...
Συνταγή Ratatouille, ξεκινώντας την εβδομάδα με καλά λαχανικά
Σήμερα ήθελα να προετοιμάσω μια πολύ καλή συνταγή για λαχανικά ρατατούιγ, ώστε να ξεκινήσουμε την εβδομάδα υγιή και γεμάτη ενέργεια. Το πιστόνι είναι ...
Συνταγή κοτόπουλου στυλ Κεντάκι
Είναι εύκολο για μια συνταγή κοτόπουλου να πετύχει, ειδικά όταν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι, επειδή είναι συνήθως ένα από τα αγαπημένα τους τρόφιμα. Το μεγάλο πλεονέκτημα του ...
Συνταγή τσαγιού Chai, χαμηλή σε θερμίδες
Το τσάι Chai ή Masala Chai έχει γίνει πολύ δημοφιλές στην Ισπανία και σε άλλες χώρες χάρη στα διάσημα Starbucks, αν και αυτό το τσάι είναι αρχικά ...
Πραγματική σπιτική συνταγή ψωμιού
Όλοι έχουμε τη μνήμη του ψωμιού που μας έκανε η γιαγιά μας και που δεν θα μπορούσαμε να δοκιμάσουμε ξανά. Σήμερα σας φέρνω μια πολύ εύκολη συνταγή ...
Ελαφριά συνταγή: Smoothie μπανάνας και αχλαδιού
Από το nutridieta.com σας φέρνω μια ελαφριά συνταγή με μπανάνες και αχλάδια: Συστατικά: 500g. μπανανών. 500γρ. αχλαδιών. 500cc αποβουτυρωμένο γάλα. 3 κουταλιές της σούπας ...
Γρήγορη συνταγή με ρεβίθια με μπακαλιάρο
Υπάρχουν μέρες που μας κυριαρχεί η βιασύνη, που δεν προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να μας προϋποθέτει και να μας κάνει…
Απλή συνταγή καλαμαριού με το μελάνι του με πατάτες τηγανιτές
Σήμερα σας προσκαλώ να ετοιμάσετε μια συνταγή που κατά καιρούς μας αρέσει να απολαμβάνουμε στο σπίτι με ένα φλιτζάνι ρύζι:…
Απλή συνταγή για την παρασκευή κρέπας.
Πολύ απλές κρέπες ζυμαρικών με βάση το αλεύρι και τα αυγά και το γάλα που επιτρέπει χίλιους γλυκούς και αλμυρούς συνδυασμούς καθώς το συνδυάζουμε με διαφορετικά συστατικά ...
Απλή συνταγή: Dulce de Leche Parfait
Συστατικά: αρωματισμένη ζελατίνη, 7 γρ. Κρόκοι, 3 ουίσκι, 80 cc Dulce de leche, 450 γρ. Κρέμα γάλακτος, 500 cc Προετοιμασία: Βάλτε το γλυκό ...
Συνταγές με αλάτι Jumsal
Το αλάτι ενισχύει τη γεύση πολλών τροφίμων. Και γι' αυτό υπάρχουν πολλές συνταγές που το βασικό τους συστατικό είναι αυτό. Όμως, πέρα από…
Βόειο κρέας στο Πόρτο
Ο γύρος του μοσχαρίσιου κρέατος είναι ένα κρέας που μπορεί να παρασκευαστεί ψημένο και μαγειρεμένο και σε σάλτσα. Ένα πολύ ελκυστικό κρέας που μας επιτρέπει να προετοιμάζουμε ...
Ψητό βόειο κρέας στρογγυλή κατσαρόλα
Συστατικά: 1 κιλό στρογγυλό βόειο κρέας 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι ζωμό 1 ποτήρι λευκό κρασί 8 κουταλιές της σούπας ...
Στρογγυλό βόειο κρέας με μανιτάρια
Αρχίζουμε ήδη με τα γεύματα αυτών των διακοπών, εδώ σας αφήνω την πρότασή μου για ένα μοσχάρι με μανιτάρια. Ένα τέλειο πιάτο για αυτές τις μέρες, ...
Στρογγυλό βόειο κρέας με λαχανικά
Σήμερα σας φέρνω μια νόστιμη και πολύ, πολύ υγιεινή συνταγή μαγειρέματος, είναι ένας γύρος μοσχαρίσιου κρέατος με λαχανικά. Αυτή είναι μια συνταγή ...
Βόειο κρέας με καρυκεύματα
Συστατικά: 1 κιλό στρογγυλό βόειο κρέας 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικα 3 μικρά κρεμμύδια 40 γραμμάρια βουτύρου Λάδι ...
Μοσχαρίσιο μοσχαρίσιο γεμιστό με πατάτες φούρνου
Σήμερα πρόκειται να μαγειρέψουμε αυτό το νόστιμο πιάτο με κρέας, ένα γύρο γεμιστό μοσχάρι, αλλά με μερικές ιδιαίτερες πινελιές για να απολαύσετε περισσότερο ...
Σόδα φράουλας
Για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε γεύμα, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτήν τη σόδα. Συστατικά: 2 πορτοκάλια 1 λεμόνι 200 g. ζάχαρης 1/2 ποτήρι κονιάκ 1 k φράουλας ...
Κεραυνικά σοκολάτας
Το Petisus, το susos ή το προφιτερόλ είναι φτιαγμένο με την ίδια βάση, choux ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, όλα έχουν διαφορετικά σχήματα και γεμίσματα, τα οποία κάνουν ...
Ντυμένος τεύτλα
Σήμερα θέλαμε να φύγουμε από το τυπικό μαρούλι και τη σαλάτα ντομάτας που συνήθως στολίζει το κεντρικό μας κομμάτι εκείνη την εποχή ...
Λευκό λάχανο σε φούρνο μικροκυμάτων
Εάν έχετε πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμάσετε μια απλή γαρνιτούρα και έχετε ένα λευκό ή κόκκινο λάχανο, μαγειρέψτε το σε λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων ...
Ομελέτα
Την περασμένη μέρα επισκεφθήκαμε την πόλη για να απολαύσουμε τη συντροφιά της οικογένειας και μας εξέπληξαν με ένα υπέροχο παραδοσιακό γεύμα ...
Swiss chard scramble
Ομελέτα με σέσκουλο, ένα πιάτο λαχανικών και αυγών που ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Μια γρήγορη συνταγή για προετοιμασία ιδανική για ένα ελαφρύ και υγιεινό δείπνο.…
Sautéed Zucchini
Τα ανακατωμένα αυγά είναι συνήθως πολύ συνηθισμένα στην κουζίνα μου, τα βρίσκω πολύ καλά συντρόφους και πάνε πολύ καλά ως ελαφρύ δείπνο, ετοιμάζονται σε ...
Ομελέτα με κολοκυθάκια με πατάτες
Συστατικά: 600 γραμμάρια κολοκυθάκια 150 γραμμάρια καλαμάκια 3 αυγά Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κρεμμύδι Αλάτι Προετοιμασία: Καθαρίστε τα κολοκυθάκια ...
Ομελέτα με κολοκυθάκια με αυγό
Η συνταγή που σας φέρνω σήμερα είναι ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα ή που θέλουν απλώς να τρώνε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο ...
Ομελέτα με μανιτάρια και κολοκυθάκια
Ο κήπος είναι γενναιόδωρος αυτή τη σεζόν με κολοκυθάκια, οπότε δεν υπάρχει εβδομάδα κατά την οποία δεν ετοιμάζουμε δύο ή τρεις συνταγές χρησιμοποιώντας ...
Ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες
Σήμερα σας προτείνω ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες, μια απλή συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μια στιγμή και να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο. Μια συνταγή…
Ομελέτα με μανιτάρια, γαρίδες και ζαμπόν
Τα ανακατωμένα αυγά μας καλούν να παίξουμε με τα υλικά. μανιτάρια, καρκινοειδή και λαχανικά είναι από τα πιο κοινά συστατικά στην παρασκευή του. Το γεγονός οτι…
Ανακατέψτε το καρυκευμένο κουνουπίδι
Αν και στο σπίτι μου δεν κάνουμε συνήθως πολλά γεύματα με κουνουπίδι (παράγει φούσκωμα στην κοιλιά λόγω των αερίων που προκαλεί) όταν το αγοράζουμε υπάρχει ...
Ομελέτα με άγρια σπαράγγια με ζαμπόν
Τα άγρια σπαράγγια είναι μια εξαιρετική πηγή ινών. Εάν φροντίζετε τη διατροφή σας και δεν θέλετε να σταματήσετε ένα νόστιμο πιάτο, αυτό είναι ένα ...
Ανακατωμένα αυγά με σπανάκι
Ξέρω, το σπανάκι δεν είναι συνήθως μας αρέσει και πολύ λιγότερο όταν πρόκειται για παιδιά, ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητά του σε σίδηρο ...
Ομελέτα με σπανάκι με αυγό και σκόρδο
Τα λαχανικά είναι πάντα περίπλοκα να εισαχθούν στα μενού και ακόμη περισσότερο εάν αυτά τα μενού είναι για το μικρότερο σπίτι. Υ…
Ομελέτα με σπανάκι με πατάτες και κατσικίσιο τυρί
Πόσο βοηθητικά είναι τα ομελέτα, πόσο εύκολη είναι η προετοιμασία τους και πόσο νόστιμα είναι. Σε αυτή την ομελέτα με σπανάκι που προτείνω σήμερα έχω…
Ομελέτα με πράσινα φασόλια με μπέικον και αυγό
Τα ομελέτα χρησιμοποιούνται ευρέως για ελαφριά δείπνα και, επιπλέον, πρέπει να είναι υγιή. Τώρα που έρχονται τα Χριστούγεννα, πρέπει να διατηρήσουμε τη γραμμή με ...
Φασολάκια ομελέτα με chorizo και ρεβίθια
Είμαι μεγάλος λάτρης των μαγειρευτών και παρόλο που δεν τα παρατάω τελείως το καλοκαίρι, τα μαγειρεύω λιγότερο συχνά. Ψάχνω άλλους τρόπους για να…
Ανακατωμένα αυγά με τηγανητές πατάτες, ιδανικά όταν υπάρχει γιατρός
Δεν συνέβη πάντα σε σας ότι όταν βγαίνετε στην αγορά για να κάνετε τα ψώνια ή όταν πρέπει να πάτε στο γιατρό πάντα ...
Ομελέτα με κοτόπουλο με μανιτάρια
Εάν υπάρχει ένα συστατικό που δίνει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση σε οποιοδήποτε είδος κρέατος, είναι αναμφίβολα το κόκκινο κρασί. Αυτό ανακατεύτηκε ...
Ανακατωμένα αυγά με κοτόπουλο σε σάλτσα σόγιας
Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα πολύ χρήσιμο φαγητό όταν ξεκινάτε, ή μάλλον, στην κουζίνα, πολλές συνταγές. ΟΧΙ μονο…
Ομελέτα με σαρδέλες και κολοκυθάκια
Η σημερινή συνταγή είναι ιδανική για την επίλυση ενός γεύματος ή δείπνου γρήγορα, χωρίς κόπο και με μόνο τρία συστατικά (ιδανικό για ...
Ανακατέψτε μανιτάρια και γαρίδες
Σήμερα σας φέρνω ένα εύκολο και εξαίσιο δείπνο. Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, σίγουρα θα λατρέψετε αυτά τα ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες. Αυτή η συνταγή…
Πλούσια κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Για να απολαύσετε αυτήν την Κυριακή με χαρά, σας έφερα αυτά τα υπέροχα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας, για να μπορείτε να φάτε ...
Κλασικό ριζότο
Για να φτιάξετε ένα νόστιμο και απλό ριζότο, δεν χρειάζεται να είστε σεφ ή να εργαστείτε ως μάγειρας σε ένα πολυτελές εστιατόριο, και αν όχι, συνεχίστε να διαβάζετε ...
Ριζότο με λουκάνικο
Το Risotto, όπως θα γνωρίζουν όλοι, είναι μια πολύ τυπική και παραδοσιακή συνταγή στην Ιταλία, η οποία έχει το βασικό συστατικό του ρυζιού. Αυτό…
Ριζότο μανιταριών και καρυδιών
Αυτή ήταν η πρώτη φορά που είχα ενσωματώσει καρύδια στο ρύζι, αλλά όχι την πρώτη φορά που τα δοκίμασα. Πρόσφατα, μου έδωσαν ένα ρύζι με ...
Ριζότο σπανάκι
Το ρύζι είναι ένα από τα προϊόντα διατροφής με την περισσότερη πηγή ενέργειας, καθώς λειτουργεί ως καύσιμο για το σώμα. Επιπλέον, βελτιώνει την ...
Κοτόπουλο Ριζότο
Το Risotto είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για την επαναφόρτιση των μπαταριών σας το καλοκαίρι, παρά το γεγονός ότι είναι ζεστό πιάτο. Αυτό το ριζότο είναι ήδη πολύ υγιές ...
Ριζότο κοτόπουλου και ντομάτας
Αυτό το ριζότο κοτόπουλου και ντομάτας τα έχει όλα. είναι χρωματισμένο και έχει κρεμώδη και απαλή υφή. Η κατασκευή του δεν συνεπάγεται επιπλοκές, αλλά πώς ...
Ριζότο τυριού
Ριζότο τυριού ένα παραδοσιακό πιάτο ιταλικής γαστρονομίας. Σήμερα σας προτείνω το απλό ριζότο χωρίς επιπλοκές, το τυπικό ριζότο με τυρί που ...
Ριζότο μανιταριών και τρούφας
Σήμερα σας φέρνουμε μια συνταγή για ριζότο μανιταριών και τρούφας που σίγουρα θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας. Συστατικά 350g μανιταριών 1…
Μανιτάρι ριζότο, μια τέλεια συνταγή του Αγίου Βαλεντίνου
Σήμερα σας φέρνω μια διαφορετική και εξαιρετική συνταγή ιδανική για κοινή χρήση με τον σύντροφό σας στο δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου, αυτό το ριζότο μανιταριού συνοδεύτηκε ...
Ριζότο Shiitake και κολοκυθάκια για τα Χριστούγεννα
Ψάχνετε για ένα vegan πιάτο που όλοι μπορούν να απολαύσουν αυτά τα Χριστούγεννα; Νομίζω ότι αυτό το ριζότο με shiitake και κολοκυθάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο…
Ριζότο θάλασσα και βουνά
Συστατικά: 500 γραμμάρια ρυζιού για ριζότο. 400 γαρίδες 300 μανιτάρια 2 κρεμμύδια 1 μάτσο μαϊντανό 1 πράσο Ελαιόλαδο Μερικά σκέλη ...
Μεσογειακό ριζότο
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την προετοιμασία του ρυζιού. Προσωπικά προτιμώ κρεμώδη ή σούπα πιάτα ρυζιού, δεν υπάρχει τίποτα γραμμένο για γεύσεις! Το ρύζι σαν αυτό που ετοιμάζουμε ...
Βούτυρο ψητό βόειο κρέας
Σήμερα παρουσιάζω μια ιδανική συνταγή για τα φανατικά (όπως εγώ) ψητά κρέατα: Συστατικά 1 κιλό και 1/2 του ψητού βοδινού 150 γραμμάρια ...
Χοιρινό ψητό (ψητό της Κυριακής)
Ο Θεός σώσε την Αγγλία! Αυτό το Σαββατοκύριακο ήμουν στο σπίτι και η μητέρα μου, η οποία ξέρει ότι όσο κι αν αρνούμαι, είμαι κι εγώ ...
Φέτες μελιτζάνας σε κτύπημα
Για αυτήν τη Δευτέρα, πρότεινα μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή, μερικές νόστιμες μελιτζάνες, ένα ολόκληρο παραδοσιακό πιάτο που διαρκεί πάντα χάρη ...
Ρολό σολομού με χέλια
Πλησιάζουν οι διακοπές των Χριστουγέννων και σκεφτόμαστε ήδη τα πιάτα που θέλουμε να ετοιμάσουμε. Τι δεν μπορεί να λείπει για να ξεκινήσετε ένα γεύμα ...
Γαλλικό ρολό ομελέτας γεμιστό με τυρί
Μερικές φορές μαγειρεύουμε σχεδόν χωρίς να σκεφτόμαστε γιατί είναι κάτι που έχουμε ήδη επαναλάβει πολλές φορές και αρνούμαστε να του δώσουμε ένα άγγιγμα πρωτοτυπίας. Οτι…
Ρολά μελιτζάνας και μπέικον γεμιστές με μανιτάρια
Οι μελιτζάνες είναι ένα εξαιρετικό και πολύ ευέλικτο φαγητό. Επιπλέον, περιέχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γι 'αυτό γίνονται ένα από τα ...
Το κρέας κυλά σε σάλτσα κρεμμυδιού και καρότου
Σήμερα ήθελα να σας φέρω αυτήν την νόστιμη συνταγή για ρολά κρέατος σε κρεμμύδι και σάλτσα καρότου, ώστε να μπορείτε να την προετοιμάσετε σε ένα ρομαντικό δείπνο ή ...
Ρολά από σπαράγγια και ζαμπόν
Εύκολη και γρήγορη, έτσι είναι αυτή η συνταγή που έχει τα λευκά σπαράγγια ως πρωταγωνιστές της. Το βρίσκουμε επίσης ενδιαφέρον γιατί μας δείχνει έναν άλλο τρόπο ...
Ρολά σφολιάτας
Ρολά ζαχαροπλαστικής, ένα απλό και γρήγορο γλυκό. Τα γλυκά με σφολιάτα είναι πολύ καλά, είναι πάντα καλό να το έχετε στο ψυγείο για οποιοδήποτε ...
Ρολά ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής
Αυτά τα ρολά ζαχαροπλαστικής με ζαμπόν και τυρί είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν και είναι νόστιμα. Μπορούμε να τα προετοιμάσουμε για ένα απεριτίφ, ως εκκινητή ή ...
Ρολά από φύλλα ρυζιού με σάλτσα φυστικιού
Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ πριν φύλλα ρυζιού, αλλά τα έχω δοκιμάσει. Με αυτά φτιάχνονται τα διάσημα nems, πολύ δημοφιλή ρολά στο Βιετνάμ που ...
Ζαμπόν και τυριά
Σήμερα σας προτείνω ζαμπόν και τυριά. Αυτά τα ρολά είναι υπέροχα, είναι νόστιμα, οπότε αν τα δοκιμάσετε σίγουρα θα πετύχετε με ...
York Ham Rolls με ρύζι
Καλές λιχουδιές είναι αυτές που μπορούμε να φάμε αν κοιτάξουμε λίγο για την ποικιλία των συστατικών. Αλλά μερικές φορές τα μικρά δεν το αντιλαμβάνονται, ...
Loin ρολά γεμιστά με τυρί
Loin rolls γεμιστά με τυρί, νόστιμα και πλούσια ρολά που θα σας αρέσουν πολύ για την πλήρωση τυριών που τα καθιστά πλούσια και ζουμερά. ...
Ρολά στήθους κοτόπουλου και λαχανικών
Τα στήθη κοτόπουλου στη σχάρα ή ψητά είναι τακτικά στο εβδομαδιαίο μενού μου και είμαι σίγουρος ότι είναι επίσης ...
Ζαμπόν και τυρί πίτσα
Ένα απρόσβλητο δείπνο εμφανίζεται κάθε Παρασκευή βράδυ. ένα ανεπίσημο δείπνο με φίλους, για να παρακολουθήσετε ένα παιχνίδι. Βρίσκεσαι στο ντουλάπι ...
Ρολά κοτόπουλου και τυριού
Το κοτόπουλο και το τυρί ρίχνουν έναν υπέροχο τρόπο να τρώτε κοτόπουλο. Μερικά ρολά γεμιστά με κρεμώδες τυρί που θα είναι πολύ ζουμερά και γεμάτα ...
Γεμιστά καπνιστό σολομό
Γεμιστά καπνιστό σολομό, ένα υπέροχο ορεκτικό για να ξεκινήσετε ένα γεύμα, ένα πρωτότυπο πιάτο που μπορεί να γεμίσει με ό, τι μας αρέσει περισσότερο. ...
Ρολά σολομού με ρύζι
Όπως έχουμε ήδη πει σε άλλες περιπτώσεις, η ασιατική κουζίνα κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς και είναι ότι πολλές φορές η απλότητά της ...
Το Surimi κυλά με άγριο σπαράγγι
Μερικές φορές έχουμε φιλοξενούμενους στο σπίτι και δεν ξέρουμε τι να προετοιμάσουμε ώστε να μην πέσουμε στη ρουτίνα των ίδιων ορεκτικών όπως πάντα και αν ...
Βολάκια γεμιστά με μανιτάρια
Το μοσχάρι μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς τρόπους, ψητό, στιφάδο, ψητό, κ.λπ. Και πάνω απ 'όλα, όταν εφαρμόζουμε λίγη φαντασία, ...
Ρολά λαχανικών με τυρί
Ψάχνετε για απεριτίφ με φίλους πριν το δείπνο; Σας φέρνουμε μια συνταγή για ρολά λαχανικών με τυρί που είναι νόστιμα.…
Ρολό σφολιάτας γεμιστό με σοκολάτα και αμύγδαλα
Σήμερα σας φέρνω μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για προετοιμασία. Αν θέλετε να ετοιμάσετε γρήγορα και πλούσια γλυκά, αυτό θα σας αρέσει, Roll of ...
Τυρί στη σχάρα και York Roll
Τις προάλλες είχα ένα από αυτά τα παράξενα πόθο, το οποίο θα σας μεταδώσω σήμερα. Μοιάζει με flamenquines αλλά αφαιρέσαμε το ...
Σοκολάτα γεμάτα ρολά
Σοκολάτα γεμάτα ρολά. Μερικά απλά και πλούσια σπιτικά γλυκά γεμάτα σοκολάτα, με αυτό το επιδόρπιο θα εκπλήξουμε την οικογένεια. Είναι πολύ γλυκό ...
RON PONCHE (ΤΥΠΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΝΑΜΑ)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 2 κουτιά εξατμισμένου γάλακτος ΙΔΕΑΛ 1.200 ml. φρέσκο γάλα 450 γρ. ζάχαρης 50γρ. ζάχαρη βανίλιας ή * υγρή βανίλια 30γρ. 150 ...
Παλιά ρούχα με ρεβίθια
Τα παλιά ρούχα είναι ένα κλασικό πιάτο χρήσης. Μια συνταγή που υπήρχε πάντα στο τραπέζι μας και από την οποία κάθε μέρος ...
Παλιά ρούχα με πατάτες και μπρόκολο
Θυμάστε όταν την περασμένη εβδομάδα σας είπαμε ότι δεν πρόκειται να πετάξουμε τίποτα που είχαμε χρησιμοποιήσει για να προετοιμάσουμε το σκούρο φόντο; Ενδέχεται…
Ροζάδα με σάλτσα αμυγδάλου
Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα ιδανικό πιάτο για ένα ρομαντικό δείπνο στο οποίο μπορείτε να επιδείξετε. Θέλετε να το δοκιμάσετε; Απλά ανησυχείτε για το καλό κρασί ...
Νήμα ζαμπόν και τυριού
Τα κουλούρια που πουλάνε στην αγορά με συναρπάζουν, σε λίγα λεπτά έχουμε ένα υπέροχο δείπνο για όλη την οικογένεια ...
Νήμα του Πάσχα
Την Κυριακή μετά την πρώτη πανσέληνο της άνοιξης, στο βόρειο ημισφαίριο, οι Χριστιανοί γιορτάζουν το Πάσχα. Οι γαστρονομικές παραδόσεις για αυτό το φεστιβάλ ...
Σπιτικό Roscón de Reyes
Το Three Kings Day είναι μια πολύ ξεχωριστή ημερομηνία, ειδικά για το μικρότερο σπίτι. Είναι μια μέρα παραδόσεων και εορτασμού με ...
Το γλυκάνισο κυλά
Η συνταγή που σας φέρνω σήμερα είναι ένα εντελώς χειροποίητο και παραδοσιακό γλυκό. Αφορά τα ρολά γλυκάνισου. Ποιος δεν έχει δει μαγείρεμα ...
Σπιτικά γλυκάνισο κουλούρια
Σπιτικά γλυκάνισο κουλούρια. Το Πάσχα φτάνει και είναι τυπικό να φτιάχνουμε γλυκά αυτής της εποχής, στο σπίτι μου μας αρέσουν πολύ τα ντόνατς, οπότε ...
Πορτοκαλί ρόσκο
Εδώ έχετε τη συνταγή για τηγανητά ρολά πορτοκαλιού, μια νόστιμη συνταγή. Τους προετοιμάζω σε διάφορες εποχές του χρόνου, τώρα για όλους ...
Τηγανητά πορτοκαλί κουλούρια, παραδοσιακές γεύσεις
Μυρίζει ακόμα σαν το Πάσχα στο σπίτι. Το σφάλμα είναι με αυτά τα τηγανητά πορτοκάλια, μια νέα συνταγή για να προσθέσω στο συγκεκριμένο βιβλίο συνταγών μου. ...
Roscos del Empordà
Roscos del Ampurdán ή roscos de lent, χαρακτηριστικό αυτή τη στιγμή στην Καταλονία. Αυτή τη στιγμή, τα αρτοποιεία και τα ζαχαροπλαστεία μας προσφέρουν πολλές ποικιλίες: γεμίσματα ...
Τηγανητά ντόνατς, παραδοσιακή συνταγή
Χθες σας αφήσαμε μια παραδοσιακή συνταγή για το Πάσχα, τα περίφημα torrijas. Επομένως, για να συνεχίσετε με τυπικές συνταγές ...
Ντόνατς τηγανητό γλυκάνισο
Ξέρω, οι υψηλές θερμοκρασίες αυτές τις μέρες δεν προσκαλούν να προετοιμάσουν συνταγές αυτού του τύπου. Αλλά, θα έρθουν πιο ανεκτές μέρες στις οποίες ...
Bagels άμυλο καλαμποκιού
Σας αφήνω τη συνταγή για ντόνατς αμύλου καλαμποκιού όπως αυτές που έφτιαξαν οι γιαγιάδες μας. Αυτές οι αναμνήσεις είναι αυτές που δεν ξεχνά ποτέ, και ...
Ψωμί κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ημερομηνίες
Ψωμί κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ημερομηνίες Στο σπίτι έχουμε συχνά αλλαντικά για δείπνο μαζί με σαλάτα και ψωμί. Ερωτεύτηκα τελευταία ...
Μπικουτιά σοκολάτας
Είναι ιδανικά για όλους τους τύπους κέικ ή πουτίγκα, καθώς μπορούν να παρασκευαστούν με λευκή ή μαύρη σοκολάτα και δεν έχει περισσότερα συστατικά ...
Ψητά πλευρά και λουκάνικα
Σήμερα σας φέρνω ένα ψητό παϊδάκι και λουκάνικα με εποχιακά μανιτάρια. Εκμεταλλευόμενος την εποχή των μανιταριών έχω ετοιμάσει αυτήν την κατσαρόλα κρέατος ...