Μεγάλα γεύματα το καλοκαίρι; Οχι ευχαριστώ. Θυσιαστείτε τη γεύση μέχρι να ειδοποιηθείτε περαιτέρω; Κανενα απο τα δυο! Δεν πρέπει να παραμελήσουμε τη διατροφή μας (ή να θυσιάσουμε τα γευστικά μας) κατά τη θερινή περίοδο, γι 'αυτό σας ενθαρρύνω να σταματήσετε να κάνετε κατάχρηση σαλάτας και να δοκιμάσετε να μαγειρεύετε φαγητό με έναν απλό τρόπο, όπως έχω κάνει με αυτό στήθος γαλοπούλας με ψητό μήλο (Συνιστώ να τρώτε ζεστά).
Εάν θέλετε κάποιο κόλπο να κάνετε τη θερινή διατροφή σας λιγότερο λιποθυμική και πιο νόστιμη διαδρομή, μην χάσετε τις δημοσιεύσεις τις ακόμη και ημέρες κάθε μήνα. Σε περιμένω! (Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε και να σχολιάσετε).
#BonProfit
- 2 στήθη γαλοπούλας
- 1 χρυσό μήλο
- 1 / κόκκινο κρεμμύδι
- ελαιόλαδο
- Κανέλα
- Σε ένα ταψάκι με μια σταγόνα λάδι, σημαδέψτε τα στήθη της γαλοπούλας έως ότου είναι χρυσοκάστανο και στις δύο πλευρές. Κρατάμε
- Ζαρούμε το μήλο και κόβουμε το κρεμμύδι.
- Κόψτε δύο μερίδες αλουμινόχαρτου αρκετά μεγάλα για να τυλίξετε τα στήθη.
- Σε καθένα από τα κομμάτια αλουμινίου, τοποθετούμε στήθος γαλοπούλας. Το καλύπτουμε με μήλο, κρεμμύδι, παφλασμό ελαιολάδου, αλάτι και μια πρέζα κανέλα.
- Κλείνουμε το χαρτί περιτυλίγματος.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180º για 10 λεπτά.
- Εισάγουμε τα δύο θηλώματα στο δίσκο του φούρνου και τα αφήνουμε να ψήσουν για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 190º.
- Βγάζουμε το δίσκο από το φούρνο. Ας ανοίξουμε τους φακέλους αλουμινίου. Φυτέψαμε
Η συνταγή είναι πολύ καλή, αλλά με τους χρόνους ψησίματος, το μήλο παρέμεινε σκληρό, έβγαλα την γαλοπούλα και άφησα τα μήλα (μου αρέσουν τα περισσότερα μαγειρεμένα μήλα)
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
μια αγκαλιά
Ana