Σπιτικά nachos

Σπιτικά nachos

Ο nachos με κιμά και τυρί είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό πιάτο του Μεξικού. Αυτά έχουν μεγάλη ζήτηση σε πάρτι με φίλους πάμε να δαγκώνεις και πηγαίνετε στο στόμα στα κύρια πιάτα. Ωστόσο, σήμερα τα έχουμε κάνει με απλό και υγιεινό τρόπο.

ο λαζάνια πλάκεςΜερικές φορές παραμένουν στο ταψί για αρκετές ημέρες, αφού δεν θέλουμε να επαναλάβουμε το ίδιο πιάτο ή, όταν είναι ήδη εμποτισμένα, δεν ξέρουμε τι να κάνουμε μαζί τους. Με αυτόν τον τρόπο, σας δίνουμε μια υπέροχη ιδέα να τα εκμεταλλευτείτε σε μια απλή και νόστιμη συνταγή.

Συστατικά

  • Πιάτα λαζάνια.
  • Ελαιόλαδο
  • Πιέστε αλάτι
  • Ψιλοκόβω.
  • 1 γαρίφαλο σκόρδο.
  • Τυρί τριμμένο.

Προετοιμασία

Πρώτον, θα βάλουμε το εμποτισμένα πιάτα λαζάνια έτσι ώστε να μαλακώσουν. Αυτά πρέπει να εμποτιστούν για τουλάχιστον 20 λεπτά για να είναι αρκετά τρυφερά.

Ενώ τα πιάτα εμποτίζονται, θα σοτάρουμε το κρέας με το σκόρδο κιμά για λίγα λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να μαγειρευτούν καλά.

Τότε θα στραγγίσουμε αυτές τις πλάκες σε απορροφητικό χαρτί και θα τα στεγνώσουμε επίσης από την κορυφή για να αφαιρέσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό.

Στη συνέχεια, θα κόψουμε πολύ προσεκτικά κάθε πλάκα μικρά τρίγωνα έτσι ώστε να μοιάζουν με τα αρχικά nachos, και θα τα τηγανίσουμε σε άφθονο ζεστό λάδι. Θα τα στραγγίσουμε σε απορροφητικό χαρτί και θα προσθέσουμε λίγο αλάτι.

Τέλος, θα το τοποθετήσουμε σε μια επίπεδη πλάκα και θα προσθέσουμε τον κιμά και λίγο τυρί τριμμένοκαι θα το μεταφέρουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, στη σχάρα, ώστε να λιώσει το τυρί.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή

Σπιτικά nachos

Ωρα προετοιμασίας

Χρόνος μαγειρέματος

Συνολικός χρόνος

Kilocalories ανά μερίδα 322

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μαρία Βαζέκ dijo

    Δεν θα μου είχε συμβεί ποτέ! Θα τα δοκιμάσω 😉