Ας προετοιμαστούμε Το κέικ σκάει λίγο αστείο. Ιδανικό να κάνουμε με τα μικρά μας. Για τα παιδιά είναι διασκεδαστικό και αν συμμετέχουν πολύ περισσότερο. Όπως θα δείτε στη φωτογραφία δεν είναι πολύ τέλειες μούμιες, τους έκανα να συνοδεύονται από παιδιά και ήταν πολύ διασκεδαστικό.
Είναι μια πολύ απλή συνταγή, η γέμιση αποτελείται από μπισκότα επικαλυμμένα με λευκή σοκολάτα. Ένας υπέροχος συνδυασμός, τους άρεσαν μικρά και όχι τόσο μικρά.
Μπορούμε να τα καλύψουμε με γάλα ή μαύρη σοκολάτα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε άλλα πρόσωπα για αυτούς. Τα έβαλα πάνω από ένα παντεσπάνι, αλλά μπορείτε να τα βάλετε στα τυπικά μπαστούνια κέικ ή πάνω από muffins ή μπισκότα.
Γι 'αυτό σας ενθαρρύνω να τα προετοιμάσετε και να περάσετε καλά.
Κέικ σούπες
Συγγραφέας: Montse
Τύπος συνταγής: καραμέλα
Μερίδες: 6
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 300 γρ. Μπισκότα της Μαρίας
- 60 γρ. τυρί κρέμα
- 30 γρ. βούτυρο
- 60 γρ. ζάχαρη άχνη
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα
- Κρέμα κακάου ή σοκολάτας
Προετοιμασία
- Προετοιμάστε αυτά τα κέικ, πρώτα προετοιμάζουμε τα υλικά.
- Συνθλίβουμε τα μπισκότα με ένα κρεατομηχανή ή τα θρυμματίζουμε σε κονίαμα. Κλείσαμε.
- Σε ένα μπολ θα βάλουμε το τυρί κρέμα, το βούτυρο και την κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη, όλα σε θερμοκρασία δωματίου.
- Θα συνδυάσουμε τα πάντα με μερικές ράβδους μέχρι να ενσωματωθεί καλά.
- Σε αυτό το μείγμα θα προσθέσουμε τα αλεσμένα μπισκότα σιγά-σιγά, ένα ελαφρώς υγρό μείγμα πρέπει να παραμείνει και οι μπάλες μπορούν να γίνουν χωρίς άνοιγμα, μερικές φορές χρειάζονται περισσότερο ή λιγότερο μπισκότα, θα το δείτε καθώς το αναμιγνύετε.
- Μόλις αναμιχθούν όλα, θα αρχίσουμε να φτιάχνουμε τις μπάλες κανονικού μεγέθους.
- Θα σχηματίσουμε τις μπάλες με τα χέρια μας, αφήνοντάς τις σε ένα πιάτο.
- Ετοιμάζουμε την επίστρωση λευκής σοκολάτας, την βάζουμε σε ένα μπολ, την βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30-40 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- Με τη βοήθεια δύο κουταλιών θα κολλήσουμε τις μπάλες στη σοκολάτα.
- Θα τα κουνήσουμε καλά από τη σοκολάτα και θα τα βάλουμε σε ένα ράφι μέχρι να είναι όλα.
- Θα τα βάλουμε στο ψυγείο για λίγο για να σκληρύνει η σοκολάτα. Ενώ με τα απομεινάρια σοκολάτας, θα το βάλουμε σε ένα μανίκι ή ένα μπουκάλι με ένα λεπτό ακροφύσιο.
- Βγάζουμε τις μούμιες από το ψυγείο και θα γυρίσουμε τις μπάλες με τη σοκολάτα και κάνοντας έτσι τη μούμια γάζα.
- Με λίγη σοκολάτα ή κρέμα κακάο και οδοντογλυφίδα θα κάνουμε τα μάτια.
- Τους βάζουμε πίσω στο ψυγείο για λίγο και θα είναι έτοιμοι.