Πάστες σγουρού αμυγδάλου

Πάστες τσαγιού αμυγδάλου

μερικοί πάστες τσαγιού μπορούν να κάνουν τη διαφορά σε ένα βροχερό απόγευμα. Η συνοδεία καφέ ή τσαγιού με αυτά τα γλυκά σνακ είναι πάντα ευχάριστη. Και σε αντίθεση με αυτό που μπορούμε να σκεφτούμε, η πραγματοποίησή τους δεν είναι περίπλοκη. Μπορεί να είναι επίπονο, αλλά η ανταμοιβή αξίζει τον κόπο, έτσι δεν νομίζετε;

Για να φτιάξετε σγουρά ζυμαρικά Έχω χρησιμοποιήσει ένα όπλο αλλά μην ανησυχείτε αν δεν έχετε. Μπορείτε να τα διαμορφώσετε με μια τσάντα ζαχαροπλαστικής ή απλά να δημιουργήσετε αναχώματα με δύο κουτάλια. Δεν θα είναι τόσο όμορφα, αλλά η γεύση δεν θα ποικίλει και μπορείτε να το απολαύσετε με τον ίδιο τρόπο.

Πάστες σγουρού αμυγδάλου

Μερίδες: 20

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 200 γρ. κρεμώδες βούτυρο
  • 105 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας
  • 1,5 γρ. αλατιού
  • 65 γρ. αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 20 γρ. σκόνη αμυγδάλου
  • 175 γρ. Από αλεύρι
  • 155 γρ. καλαμπόκι
  • Αμύγδαλα για διακόσμηση (προαιρετικά)

Προετοιμασία
  1. Σε μπόλ νικήσαμε το βούτυρο μερικά λεπτά, πριν προσθέσετε τη ζάχαρη και το αλάτι. Και χτυπήσαμε και πάλι μερικά λεπτά ακόμη, έως ότου όλα ενσωματωθούν καλά.
  2. Προσθέτουμε το αυγό και το αλεσμένο αμύγδαλο και κτυπήστε λίγα ακόμη λεπτά έως ότου ενσωματωθούν τέλεια.
  3. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το άμυλο αραβοσίτου και κοσκινίστε πάνω από την προηγούμενη κρέμα. Ανακατέψτε αρκετά με μια σπάτουλα έτσι ώστε να ενσωματωθούν.
  4. Ξαναγεμίζουμε το όπλο ή τη ζαχαροπλαστική με το μείγμα και σχηματίστε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ή ένα φύλλο σιλικόνης. Τοποθετούμε ένα αμύγδαλο στο κέντρο.
  5. Ψήνουμε στους 180ºC μέχρι να δούμε ότι αρχίζουν να μαυρίζουν λίγο γύρω από τις άκρες, περίπου 15 λεπτά θα εξαρτηθούν από το φούρνο σας!
  6. Βγάζουμε τα cookies έξω από το φούρνο και περιμένετε να ζεσταθούν για να τα ξετυλίξετε πολύ προσεκτικά.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.