Καρυκευμένη σαλάτα με ντομάτα

Από χθες διασκεδάσαμε κάνοντας λίγο κουσκούςΤι νομίζετε αν σήμερα κάνουμε κάτι εξαιρετικά απλό; Είναι ένα καρυκευμένη σαλάτα ντομάτας Είμαι σίγουρος ότι όλοι γνωρίζετε, αλλά είναι τέτοιο συνταγές ότι, αν και μας αρέσουν, τείνουν να καταλήγουν σε λήθη χωρίς προφανή λόγο. Έτσι σήμερα θα την σώσουμε!

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: πολύ εύκολο.

Συστατικά για 1 ή 2 άτομα:

• 1 μεγάλη ντομάτα

• Άλας

• Ελαιόλαδο

• 1 ή 2 σκελίδες σκόρδου

Επεξεργασία:

Καθαρίστε καλά το ντομάτα και κόψτε το σε φέτες του πάχους που σας αρέσει περισσότερο (χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να το κάνετε πιο εύκολο). Βάλτε τα φέτες ντομάτας σε ένα δοχείο και προσθέστε άλας να δοκιμάσω, σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και μια βουτιά ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και το voila, το έχετε καρυκευμένη σαλάτα ντομάτας έτοιμος.

Τη στιγμή της εξυπηρέτησης ...

• Μπορείτε να το διακοσμήσετε με μερικά ελιές (στην περίπτωσή μου μαύρο, αλλά μπορεί να είναι αυτά που σας αρέσουν καλύτερα) ή τοποθετώντας ένα κλαδάκι perejil στη μέση.

• Είναι ιδανικό να συνοδεύετε άλλους καλοκαιρινά πιάτα όπως μερικοί calamares, σοκολατάκια, μικρή δαντέλαΚ.λπ.

Προτάσεις συνταγής:

Εάν σας ενοχλεί να βρείτε το κιμά και το ξέρετε ότι θα το αφαιρέσετε για να μην το φάτε, επιλέξτε να το κόψετε φέτες. Αυτό θα διευκολύνει την αφαίρεση κατά το γεύμα.

Το καλύτερο…

• Αντί να το σερβίρετε φρέσκα, αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Θα δείτε πώς γεύσεις αναμιγνύονται και εμποτίζονται στην ντομάτα, αφήνοντας α σαλάτα ηλιοκαμένος απλός ως εξαιρετικό.

• Μπορείτε να το πάρετε σε ένα tupper έτοιμο για φαγητό οπουδήποτε.

Καλή όρεξη! Απολαύστε τη συνταγή και καλή Κυριακή.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή