CELIACOS: Συνταγή για μπισκότα νερού

Ancaro

1 λεπτό

Σήμερα παρουσιάζω μια ειδική συνταγή για σέλιους αφού παρασκευάζεται χωρίς γλουτένη. Δοκιμάστε το και πείτε μου.

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι μανιόκα ή άμυλο πατάτας
  • 1 φλιτζάνι αραβόσιτο
  • 1 κουταλιά της σούπας σπιτική σκόνη ψησίματος
  • 1 κουταλιά της σούπας αγάρ αγάρ (ζελατίνη λαχανικών)
  • 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 30 γραμμάρια ελαφριάς μαργαρίνης

Προετοιμασία:

Ανακατέψτε τα άμυλα με τη σκόνη ψησίματος και το άγαρ άγαρ. Σε άλλο δοχείο, λιώστε τη μαργαρίνη και προσθέστε το γάλα και αραιώστε το αλάτι και τη ζάχαρη στο ληφθέν υγρό.

Σε ένα τρίτο δοχείο, συνδυάστε όλα τα συστατικά και επεξεργαστείτε τη ζύμη με το χέρι μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη. Με αυτό, διαμορφώστε τα μπισκότα και πάρτε τα σε ένα μέτριο φούρνο για 10 λεπτά.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Sandra dijo
    πριν 14 χρόνια

    Θα ήθελα να μάθω αν μπορώ να αντικαταστήσω το άγαρ άγαρ με ένα άλλο στοιχείο που έχει αναλυθεί, καθώς δεν εμφανίζεται στη λίστα του συσχετισμού μου. Ευχαριστώ πολύ

    Απάντηση στη sandra