Μπουλέττες σπανάκι και ρύζι

Μπουλέττες σπανάκι και ρύζι

Όλα τα μέλη της οικογένειας λατρεύουν να μπορούν να απολαύσουν ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα με κεφτεδάκια, επιπλέον, αυτά μπορούν να έχουν οποιοδήποτε τύπο συνδυασμού, καθώς είναι αρκετά ευπροσάρμοστα. Σε αυτήν την περίπτωση, θέλαμε να κάνουμε υγιείς Μείνε στη γραμμή Αυτή τη στιγμή του χρόνου.

Αυτά τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται από συνδυασμό σπανάκι, ρύζι, τυρί και μπέικον γαλοπούλας, τροφές χαμηλών θερμίδων και πολύ πλούσιο που θα δώσει όλη τη γεύση στα κεφτεδάκια μας. Επιπλέον, συνοδεύονται από μια νόστιμη σάλτσα με βάση την ντομάτα και την κρέμα, ιδανική για να γλείφετε τα δάχτυλά σας και να βάζετε ψωμί.

Συστατικά

  • 1 κιλό σπανάκι.
  • 100 γραμμάρια ρυζιού.
  • 1 γαρίφαλο σκόρδο.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 120 γραμμάρια μπέικον γαλοπούλας.
  • Ένας μικρός κύβος αποθεμάτων.
  • Τυρί τριμμένο.
  • Αλεύρι
  • Αυγό
  • Νερό.
  • Ελαιόλαδο

Για salsa:

  • 2 τηγανητά τούβλα τομάτας.
  • 1 τούβλο υγρής κρέμας για μαγείρεμα.

Προετοιμασία

Πρώτα, θα βάλουμε ένα μεγάλο και μεγάλο ποτ μαγειρέψτε όλο το σπανάκι. Αυτά, μετά από 4-5 λεπτά, θα στραγγίσουμε και θα στεγνώσουμε καλά και θα το διατηρήσουμε για αργότερα.

Στη συνέχεια, ενώ το σπανάκι μαγειρεύει, θα το έχουμε μαγειρέψτε το ρύζι. Σε μια μικρή κατσαρόλα θα βάλουμε ένα φόντο από ελαιόλαδο και θα αρχίσουμε να μαυρίζουμε το φέτες σκόρδου, τότε θα προσθέσουμε το ρύζι και θα ανακατεύουμε λίγο. Θα προσθέσουμε ένα μικρό κομμάτι κύβου και θα προσθέσουμε δύο φορές περισσότερο νερό. Θα μαγειρέψουμε για 20-25 λεπτά.

Στη συνέχεια, θα κόψουμε και τα δύο μπέικον γαλοπούλας όπως το κρεμμύδι. Και τα δύο θα τα τηγανίσουμε σε ένα μικρό σατέν με ελαιόλαδο. Θα στραγγίσουμε και θα το αφήσουμε να μετριαστεί.

Μόλις μαγειρευτούν όλα τα συστατικά, σε ένα μεγάλο μπολ, θα τα τακτοποιήσουμε όλα μαζί και θα προσθέσουμε το τριμμένο τυρί για να του δώσουμε συνέπεια. Θα το κάνουμε μπάλες ζυμαρικών και θα τα περάσουμε μέσα από αλεύρι και αυγό και στη συνέχεια θα τα τηγανίσουμε σε άφθονο ζεστό λάδι.

Τέλος, θα πραγματοποιήσουμε το salsa. Σε ένα μεγάλο τηγάνι θα βάλουμε τηγανητή ντομάτα και την κρέμα και θα την αφήσουμε να μειωθεί για περίπου 10 λεπτά. Θα προσθέσουμε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι και θα μαγειρέψουμε για 8 έως 10 ακόμη λεπτά.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή

Μπουλέττες σπανάκι και ρύζι

Ωρα προετοιμασίας

Χρόνος μαγειρέματος

Συνολικός χρόνος

Kilocalories ανά μερίδα 234

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

2 σχόλια, αφήστε τα δικά σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Γκουρμέ ιδιοτροπίες dijo

    Τι πιο πλούσια εμφάνιση !!! Πεινάω, hee hee hee ...

  2.   ElRincónVegetarianofMarga dijo

    richsssss